هفت سين

هفت سين (أي السينات السبع) هي السفرة التقليدية التي تحضر لإحياء عيد النوروز، وهي عادة منتشرة في كثير من بلاد إيران وأفغانستان.[1]

مائدة الهفت سين.

توضع على هذه المائدة سبعة اشياء تبدأ بحرف السين مثل:

«سبزه» أي الخضرة.
«سركة» - نوع من الخل.
«سنجد» أي التمر أو ثمرة برية يشبه العناب.
«سمنو» - نوع من الحلوى الإيرانية.
«سيب» أي التفاح.
«سير» أي الثوم.
«سماق» نوع من البهار.

وقد تعوض واحدة من هذه الأشياء بشيء آخر يبدأ بالسين مثل «سنبل» أي سنبلة.[2] إضافة إلى ذلك تحتوي المائدة في العادة على مرآة ونسخة من المصحف وديوان حافظ الشيرازيّ.[3]

المصادر

الرقم (سبعة) على مائدة "‌هفت ‌سين‌" - تبيان نسخة محفوظة 09 مايو 2015 على موقع واي باك مشين.
مائدة السينات السبع في نوروز - إيلاف نسخة محفوظة 10 أبريل 2016 على موقع واي باك مشين.
ندى حسون، "نوروز ـ نيروز"، الموسوعة العربية، هئية الموسوعة العربية سورية - دمشق، مؤرشف من الأصل في 15 سبتمبر 2017، اطلع عليه بتاريخ جمادى الثانية 1437 هـ. {{استشهاد ويب}}: تحقق من التاريخ في: |تاريخ الوصول= (مساعدة)

بوابة إيران

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.

[1] الرقم (سبعة) على مائدة "‌هفت ‌سين‌" - تبيان نسخة محفوظة 09 مايو 2015 على موقع واي باك مشين.

[2] مائدة السينات السبع في نوروز - إيلاف نسخة محفوظة 10 أبريل 2016 على موقع واي باك مشين.

[3] ندى حسون، "نوروز ـ نيروز"، الموسوعة العربية، هئية الموسوعة العربية سورية - دمشق، مؤرشف من الأصل في 15 سبتمبر 2017، اطلع عليه بتاريخ جمادى الثانية 1437 هـ. {{استشهاد ويب}}: تحقق من التاريخ في: |تاريخ الوصول= (مساعدة)