Satureja

Las saturejas, ajedreas, saborijas, hisopillos o morqueras (Satureja spp.) son un género de unas 50 especies aceptadas, de las casi 170 descritas,[2] de hierbas y arbustos de la familia de las lamiáceas, nativos de las regiones templadas del hemisferio norte. Varias especies se utilizan como hierbas aromáticas en gastronomía; en España se usan con frecuencia para aliñar aceitunas.

Satureja

Un ejemplo del género: Satureja montana
Taxonomía
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Lamiales
Familia: Lamiaceae
Subfamilia: Nepetoideae
Tribu: Mentheae
Género: Satureja
L., 1753
Especies

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Sinonimia

Descripción

Las ajedreas son anuales o perennes, de poca altura, con hojas opuestas, ovales a lanceoladas, de 1 a 3 cm de largo. Producen racimos de florecillas axilares, blancas a violáceas, no sin atractivo, por lo cual ocasionalmente se las emplea como ornamentales.

Hábitat

Prefieren suelos secos, arenosos, bien drenados, y requieren mucho sol. Florecen entre agosto y septiembre en el hemisferio norte.

Taxonomía

El género fue descrito por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum, vol. 2, p. 567, 1753.[3]

Etimología

Satureja: nombre genérico que deriva del nombre en latín de la sabrosa hierba que era bien conocido por los antiguos, y que fue recomendado por Virgilio como un árbol mielífero excelente para plantar alrededor de las colmenas.[4]

Especies aceptadas
  • Satureja adamovicii Šilić
  • Satureja aintabensis P.H.Davis
  • Satureja amani P.H.Davis
  • Satureja atropatana Bunge
  • Satureja avromanica Maroofi
  • Satureja bachtiarica Bunge
  • Satureja boissieri Hausskn. ex Boiss.
  • Satureja bzybica Woronow
  • Satureja × caroli-paui G.López
  • Satureja cilicica P.H.Davis
  • Satureja coerulea Janka
  • Satureja cuneifolia Ten.
  • Satureja × delpozoi Sánchez-Gómez, J.F.Jiménez & R.Morales
  • Satureja edmondii Briq.
  • Satureja × exspectata G.López
  • Satureja fortii Pamp.
  • Satureja fukarekii Šilić
  • Satureja hellenica Halácsy
  • Satureja hintoniorum B.L. Turner
  • Satureja hortensis L.
  • Satureja horvatii Šilić
  • Satureja icarica P.H.Davis
  • Satureja innota (Pau) Font Quer
  • Satureja intermedia C.A.Mey.
  • Satureja intricata Lange
  • Satureja isophylla Rech.f.
  • Satureja jalapensis Briq.
  • Satureja kallarica Jamzad
  • Satureja kermanshahensis Jamzad
  • Satureja khuzistanica Jamzad
  • Satureja kitaibelii Wierzb. ex Heuff.
  • Satureja laxiflora K.Koch
  • Satureja linearifolia (Brullo & Furnari) Greuter
  • Satureja macrantha C.A.Mey.
  • Satureja metastasiantha Rech.f.
  • Satureja montana L.
  • Satureja mutica Fisch. & C.A.Mey.
  • Satureja nabateorum Danin & Hedge
  • Satureja × orjenii Šilić
  • Satureja pallaryi J.Thiébaut
  • Satureja parnassica Heldr. & Sart. ex Boiss.
  • Satureja pilosa Velen.
  • Satureja rumelica Velen.
  • Satureja sahendica Bornm.
  • Satureja salzmannii (Kuntze) P.W.Ball
  • Satureja spicigera (K.Koch) Boiss.
  • Satureja spinosa L.
  • Satureja subspicata Bartl. ex Vis.
  • Satureja taurica Velen.
  • Satureja thymbra L. - orégano cabruno[5]
  • Satureja thymbrifolia Hedge & Feinbrun
  • Satureja visianii Šilić
  • Satureja wiedemanniana (Avé-Lall.) Velen.[2]

Referencias
  1. «Satureja». Royal Botanic Gardens, Kew: World Checklist of Selected Plant Families. Consultado el 8 de abril de 2010.
  2. Satureja en The Plant List, vers. 1.1, 2013
  3. «Satureja». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultado el 29 de enero de 2015.
  4. En Nombres Botánicos
  5. Colmeiro, Miguel: «Diccionario de los diversos nombres vulgares de muchas plantas usuales o notables del antiguo y nuevo mundo», Madrid, 1871.

Enlaces externos
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