Almusafes

Calle de Almusafes.

Se sitúa al sudeste de la laguna de la Albufera. Su superficie es completamente llana y de tierras arcillosas. El clima es mediterráneo y los vientos dominantes son los de norte, oeste y este y es este último el que ocasiona las lluvias. Dispone de gran variedad de campos de naranjos.

Desde Valencia, se accede a esta localidad a través de la V-31 continuando por la AP-7 dirección Alicante y desviándose en la salida 532 cogiendo la carretera CV-42.[2]

El pueblo cuenta con estación de ferrocarril de la línea C-2 de Cercanías Valencia. (RENFE). Teniendo en cuenta que la estación realmente está al otro extremo del pueblo limítrofe, Benifayó. También cuenta con un servicio de autobús operado por la compañía Autocares Bunyol, que hace las rutas entre el Centro Penitenciario de Picasent y la Estación de Autobuses de Valencia, en las líneas 185 y 186. Por otra parte, la estación de metro más cercana es Font d'Almaguer, por donde pasa la línea 1 de MetroValencia.

El término municipal de Almusafes limita con las siguientes localidades: Alginet, Benifayó, Picasent, Silla, Sollana todas ellas de la provincia de Valencia.

Fue originalmente un caserío musulmán, formado por varias alquerías y una torre. Existía aquí una aduana (en árabe mazaf, de donde proviene el nombre de la villa: Almazaf) para cobrar los derechos de tránsito de las mercancías que entraban y salían de la vecina ciudad de Valencia. En 1672 fue separada del término de Benifayó.

El nombre de Almusafes (oficialmente Almussafes) ha sufrido diversas variaciones a lo largo de los años. Aparece por primera vez en una crónica arábica del siglo XII y a partir del 1238, con la llegada de Jaime I, comienzan las fuentes documentadas más fiables sobre la evolución del topónimo. Desde Almaçafes; pasando por Almaçafs, Almacofes, Almançafes y Almaçaphes; hasta el actual Almussafes que aparece por primera vez en 1281.

Almusafes ha tenido tres escudos a lo largo de su historia. El más antiguo tenía el escudo catalo-aragonés sobre un fondo dorado, con una corona y unas ramas de laurel limitando por arriba y los lados respectivamente.

Posteriormente, durante la Segunda República y la guerra civil, el escudo cambió e incluía figuras heráldicas y, en su parte central, se representaban los reinos de Castilla, León, Aragón y Navarra. Pero, a partir de 1939, con el régimen franquista, se recuperó el escudo aragonés y se le añadió el escudo nacional con el águila imperial.

Finalmente, en 1961, se adoptó el escudo actual. Con una armería tallada en dos cuarteros, con una torre de plata en uno y, en el otro, el báculo abacial del sable puesto en banda sobre fondo de plata.[3]

Durante la segunda mitad del siglo XX, la población del municipio aumentó en más de 50 %, debido, en gran parte, a la instalación de la factoría automovilística Ford Motor Company en la década de los 70.[4] Este gran cambio de tendencia se registró como consecuencia del éxodo rural de jóvenes y familias de diferentes localidades españolas en busca de trabajo en la industria de las ciudades.[5]

La superficie cultivada representa la mayor parte del término. Los terrenos son en su mayoría de regadío, se cultivan cebollas, patatas, naranjos, arroz, maíz y diversas variedades de fruta y hortalizas. El riego se realiza con las aguas de la Acequia Real del Júcar; también se utiliza, desde el siglo XVIII, el caudal de la fuente del Vicario, y los de varios pozos existentes. Hay ganado vacuno, porcino y avícola.

Hasta el siglo XIX fue muy importante la cría de gusanos de seda. Hay industrias de confección de prendas de vestir, molino arrocero y un matadero.

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  Rossejat d'arròs.
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  Suc d'anguila (o all i pebre).
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  Arnadí de calabaza.

Los platos típicos de la localidad de Almusafes se basan en la variedad tradicional de elaborar arroces. Podemos encontrar el rossejat d'arròs (vulgarmente conocido como arròs sejat), el suc d'anguila (o también conocido como all i pebre d'anguila en otras localidades valencianas) o el bocadillo almusafense (con sobrasada, cebolla frita y queso fundido). Entre los dulces típicos que se puede degustar en Almusafes son: el panet de San Blai, el arnadí de calabaza o los pastelitos de boniato.

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  Torre Racef.
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  Iglesia de San Bartolomé.[8]

• Iglesia Parroquial. Dedicada a San Bartolomé Apóstol, es de estilo churrigueresco, y en ella hay varias esculturas de Esteve (1782). Edificada en el 1788 tras la separación con la parroquia de Benifayó, se trata de un edificio neoclásico donde se pueden encontrar pinturas atribuidas a Colomí que fueron rehechos por Cardells tras la desaparición de los originales durante la Guerra civil española. La torre campanario y el corazón se localizan a los pies de la planta de un solo cuerpo; y en la portada podemos encontrar una vidriera en óculo mixtilíneo. Además, durante la contienda del 1936-1939, la iglesia que había sido empleada como almacén para el pueblo, sufrió gravemente un gran deterioro. No obstante, durante la posguerra hasta hoy, la parroquia, la Diputación y el Ayuntamiento han invertido grandes cantidades de capital para su reconstrucción y mantenimiento.[9]
• Túneles. La torre árabe, junto con las otras dos, poseen un túnel, el cual permitía una conexión subterránea entre las 3 torres arábes vigías; que también servía como medida de protección. Estos túneles conservan restos de épocas musulmanas como armas, o tinajas llenas de aceite para las conservas.
• Torre Racef, de los siglos IX al XI.[10] De origen musulmán, sirvió para vigilar y comunicar los diferentes núcleos de población. Junto con otras torres de vigilancia como las de Sollana o Benifayó, la Torre Racef fue la principal protagonista de la conquista del rey Jaime I de Aragón.[9]

• Fiestas Patronales. Se celebra la fiesta en honor del patrón, San Bartolomé, el 13 de julio y a la Santísima Cruz el 16 de julio.
• San Antonio Abad. Se celebra el 17 de enero. En su nombre se hace la hoguera y al domingo siguiente los actos tradicionales como la bendición de los animales.
• San José. Actualmente hay tres fallas. Falla Primitiva, Falla La Torre y Falla Mig Camí.
• Semana Santa.
• Pascua. Se celebra en el mes de abril con la tradicional feria.
• Fiesta Virgen de los Desamparados. Se celebra la fiesta en honor a la patrona de la Comunidad Valenciana el 10 de mayo.
• Festival Internacional de Magia. Se celebra un encuentro que conmemora el Día Mundial de la Magia mediante la intervención de la Asociación Valenciana de Ilusionismo (AVI)[11] en marzo.

El actual alcalde del municipio es Toni González Rodríguez, del PSPV-PSOE.[12]

Alcaldes desde las elecciones de 1979

Periodo	Nombre	Partido
1979-1983	Vicente Escrivá Ribes	Grupo Independiente
1983-1987	Vicente Escrivá Ribes	PSPV-PSOE
1987-1991	Vicente Escrivá Ribes	PSPV-PSOE
1991-1995	Vicente Escrivá Ribes	PSPV-PSOE
1995-1999	Vicent Escrivà Ribes (1995-1997) Moción de Censura Josep Chaqués Pérez (1997-1999)	PSPV-PSOE BLOC
1999-2003	Josep Chaqués Pérez	BLOC
2003-2007	Mª Ángeles Lorente Iglesias	PSPV-PSOE
2007-2011	Mª Carmen Santos Juanes Fuster (2007-2009) Albert Girona Albuixech (2009-2011)	PP Compromís
2011-2015	Albert Girona Albuixech	Compromís
2015-2019	Toni González Rodríguez	PSPV-PSOE
2019-2023	Toni González Rodríguez	PSPV-PSOE
2023-	Toni González Rodríguez	PSPV-PSOE

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• Ayuntamiento de Almusafes
• Acequia Real del Júcar
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