Anís de la Asturiana

Francisco Serrano López-Brea, natural de la toledana localidad de Quintanar de la Orden, se instaló junto a su familia en la ciudad de Oviedo, en 1895; es ahí cuando los Serrano fundaron el primer establecimiento en la ovetense calle del Rosal, de donde pasaron a La Corredoria para aumentar la destilería y posteriormente a la calle Cervantes.

Más adelante, debido principalmente a la calidad de las infraestructuras en la Asturias de los siglos XIX y XX, y en pos de aumentar su negocio, deciden salir de Asturias y volver a sus orígenes, en Quintanar de la Orden, donde el fundador disponía de terrenos para levantar una nueva fábrica que por su situación, a tan sólo 120 kilómetros de Madrid, abría un importante mercado potencial. Es entonces, en 1916, cuando abre las puertas la actual destilería y fábrica de Anís de la Asturiana.

Tras la muerte de su padre, Félix Serrano González-Solares se convierte en el presidente del Consejo de Administración de la empresa. Actualmente, el presidente de la compañía es Félix Serrano González-Gallarza.[2]

• Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Anís de la Asturiana.
• Sitio web