Blanca Foyos

Blanca Foyos es un cultivar de higuera de tipo higo común Ficus carica, unífera o sea una sola cosecha por temporada los higos de verano-otoño de higos con forma apeonzada algo achatada con piel de color de fondo verde claro con sobre color verde amarillento.[1][2] Se cultiva principalmente en varias comarcas de Extremadura sobre todo para venta como producto seco, y en la Comunidad Valenciana.[3]

Blanca Foyos
Parentesco híbrido Progenitor desconocido
Nombre comercial 'Blanca Foyos'
Origen Bandera de España España (Comunidad Valenciana).

Sinonímia

Características

Los higos 'Blanca Foyos' son higos de tamaño pequeño a medio y medianamente dulce. Azucarado y medianamente jugoso. Es una variedad unífera de tipo higo común, con una producción media de higos.[8][9]

Los higos maduran a partir de la segunda quincena de agosto hasta la tercera semana de septiembre. Con un periodo de cosecha largo y media de productividad. Son frutos de tamaño medio, dulces. Con piel elástica y ampliamente utilizados para el secado.[8][9][10]

Cultivo

'Blanca Foyos', es una variedad de higo común, interesante en su cultivo por la precocidad de la maduración tanto de brevas como de higos. Reconocida por su piel fina e intenso dulzor, que se cultiva mayoritariamente en varias comarcas de Extremadura sobre todo para el secado como higo paso.[8][11]

En un ensayo, establecido en el año 2010 en la Finca La Orden de CICYTEX, se evalúan las producciones y la calidad de diversas variedades de higueras, entre ellas 'Blanca Foyos', con vistas a la mejora de sus rendimientos.[12][13][14]

Véase también

Referencias
  1. The Fig: its History, Culture, and Curing, Gustavus A. Eisen, Washington, Govt. print. off., 1901
  2. RHS A-Z encyclopedia of garden plants. United Kingdom: Dorling Kindersley. 2008. p. 1136. ISBN 1405332964.
  3. Akath Singh; P. R. Meghwal; Jai Prakash. Ficus carica Breeding of Underutilized Fruit Crops Part I,. Jaya Publishing House New Delhi, Editors: S.N.Ghosh. pp. pp.149-179. Consultado el 1 de junio de 2019.
  4. Los higos de Valencia Granados. Consultado el 1 de junio de 2019.
  5. Fig Varieties Beginnng with B - Figs 4 Fun. Consultado el 1 de junio de 2019.
  6. Los higos en España. Consultado el 1 de junio de 2019.
  7. Galgoni.com/Albaida/Figues de Albaida. Consultado el 1 de junio de 2019.
  8. Issuu.com, catálogo de especies vegetales en la finca La Orden de CICYTEX. Consultado el 1 de junio de 2019.
  9. Upov.int/edocs/tgdocs/es Preservación caracteres de obtenciones de higos. Consultado el 1 de junio de 2019.
  10. Elhuertourbano.net/frutales/variedades-de-higueras. Consultado el 1 de junio de 2019.
  11. Los higos de cuello dama. Consultado el 1 de junio de 2019.
  12. Eldiarioex/agroeste/Ensayo-variedades-cultivo-regadio-recogida. Consultado el 1 de junio de 2019.
  13. Realizan-un-ensayo-con-variedades-de-higuera-para-secado-en-cultivo-con-riego-y-recoleccion-mediante-mallas. Consultado el 1 de junio de 2019.
  14. Cultivo-variedades-de-higuera-para-secado-en-cultivo-con-riego. Consultado el 1 de junio de 2019.

Bibliografía
  • Diego Rivera Núñez; otros autores (1998). Las variedades tradicionales de frutales de la cuenca del Río Segura: Catálogo etnobotánico: cítricos, frutos carnosos y vides. DM, 264 pp. ISBN 8489820627.
  • Monserrat Pons Boscana; Miquel Sbert I Garau (traductor) (abril de 2012). Las higueras en las Islas Baleares : campo de experimentación de Son Mut Nou, Llucmajor, Mallorca. autor/editor. ISBN 9788461582150.
  • Pedro Estelrich Fuster (1910). La higuera y su cultivo en España. Libreria Escolar, Palma. ISBN 978-84-15081-13-5.
  • Josep Rosselló; Joan Rallo; Josep Sacarès (1994). Les figueres mallorquines. J. Rosselló, Palma PM 1511-1994.
  • Crisosto, C.H.; Bremer, V.; Ferguson, L.; Crisosto, G.M. (2010). Evaluating quality attributes of four fresh fig (Ficus carica L.) cultivars harvested at two maturity stages. Hortscience 45, 707-710.
  • Crisosto, C.H.; Ferguson, L.; Bremer, V.; Stover, E.; Colelli, G. (2011). Fig (Ficus carica L.). In: Yahia E. E. (Ed.), Postharvest Biology and Technology of Tropical and Subtropical Fruits. Fruits 3, 134-158.
  • FAOSTAT (2015). Food and Agriculture Organization statistical database. Disponible en: http:// faostat.fao.org/default.aspx.
  • Flaishman, M.A.; Rodov, V.; Stover, E. (2008). The Fig: Botany, horticulture and breeding. Horticultural Review 34, 113-197.
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  • Pereira, C.; Serradilla, M.J.; Martín, A.; Villalobos, M.C.; Pérez-Gragera, F.; López-Corrales, M. (2015). Agronomic behavior and quality of six cultivars for fresh consumption. Scientia Horticulturae 185, 121-128.
  • Solomon, A.; Golubowicz, S.; Yablowicz, Z.; Grossman, S.; Bergman, M.; Gottlieb, H.E.; Altman, A.; Kerem, Z.; Flaishman, M.A. (2006). Antioxidant activities and anthocyanin content of fresh fruits of common fig (Ficus carica l.). Journal of Agricultural and Food Chemistry 54,7717-7723.
  • Villalobos, M.C.; Serradilla, M.J.; Martín, A.; Ruiz-Moyano, S.; Pereira, C.; Córdoba, M.G. (2014). Use of equilibrium modified atmosphere packaging for preservation of ‘San Antonio’ and ‘Banane’ breba crops (Ficus carica L.). Postharvest Biology and Technology 98, 14-22.

Enlaces externos
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