Boletus badius
Boletus badius, o Xerocomus badius, conocido con el nombre común de boleto bayo,[1] es un hongo basidiomiceto de la familia Boletaceae, que habita en bosques de coníferas, y menos frecuentemente en bosques de frondosas, de las regiones templadas de Europa y Norteamérica, preferentemente en suelos ácidos. El cuerpo fructífero aflora desde verano a finales de otoño. Es comestible, aunque menos apreciado que otras especies del género, por su carne menos firme y compacta. El epíteto específico "badius" significa "marrón bonito".[1]
Boletus badius | ||
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Taxonomía | ||
Reino: | Fungi | |
División: | Basidiomycota | |
Clase: | Agaricomycetes | |
Orden: | Boletales | |
Familia: | Boletaceae | |
Género: | Boletus | |
Especie: |
B. badius Fr. (1832) | |
Sinonimia | ||
Xerocomus badius | ||
Características micológicas Boletus badius | ||
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Morfología
La seta del Boletus badius tiene un sombrero de entre 6 y 10 centímetros de diámetro, pudiendo llegar a alcanzar los 15 centímetros, carnoso, regular y hemisférico o convexo al principio y casi aplanado en ejemplares más maduros. Su cutícula es algo viscosa en lugares con alta humedad relativa, glabro y de color pardo castaño, a veces casi negro. Los tubos son regulares, amarillentos o verdosos y toman un color azulado al tocarlos. El pie del cuerpo fructífero mide de 5 a 12 cm de largo y de 1 a 5 cm de ancho, es robustofibroso y más claro que el sombrero, aunque toma un color algo más oscuro en la base. La carne es blanca o amarillenta, de color pardo justo bajo la cutícula y toma un color ligeramente azul al cortarla. Su sabor es dulce y tiene una fragancia muy débil. La esporada es marrón oliváceo.[1]
Posibilidades de confusión
Es posible confundirlo con el Boletus aereus, cuya carne es inmutable, o con el Gyroporus castaneus, también comestible, cuyo pie es cavernoso (característico de los hongos del género Gyroporus, tiene poros blancos y no toma color azulado al cortarlo.[1]
Véase también
Referencias
- Grünert, H.; Grünert, R. (1984). Guías de Naturaleza Blume: Setas (t. original:"Pilze"). Barcelona: Blume. p. 214. ISBN 84-87535-11-9.
Enlaces externos
- Wikimedia Commons alberga una galería multimedia sobre Boletus badius.
- Wikispecies tiene un artículo sobre Boletus badius.