Butano (cóctel)
El butano es un cóctel muy típico de la Comunidad Foral de Navarra y regiones limítrofes, obtenido mediante la mezcla de pacharán y refresco o zumo de naranja.[1]
| Butano/"Butanito" | ||
|---|---|---|
| Origen | ||
| Origen |
 Navarra | |
| Fabricante | Vicente del hoyo | |
| Salida al mercado | Siglo XX | |
| Color | Naranja atardecer | |
| Composición | ||
| Tipo | Cóctel | |
| Bebida alcohólica base | Pacharán | |
| Servida en | Vaso sidrero, vaso de tubo, copa alta o de balón | |
| Ingredientes | ||
| Pacharán | 4/5 partes | |
| Zumo o refresco de naranja | 1/5 partes (lágrimas) | |
| Piel de naranja | Opcional | |
| Preparación | ||
| Preparación | Directa | |
Preparación
La receta más común consiste en poner en un recipiente con varios cubitos de hielo (al gusto) una pequeña cantidad de pacharán. Posteriormente se completa con el refresco carbonatado o zumo de naranja, aunque también el zumo puede ser de otro tipo de fruta, como por ejemplo el melocotón.[2]
Para terminar introducimos en el vaso una rodaja de piel de naranja u otro cítrico en su defecto (mandarina, limón, lima...), pudiéndose decorar además con una pajita.
Enlaces externos
Referencias
- «Recetas.». Archivado desde el original el 4 de marzo de 2016. Consultado el 4 de noviembre de 2015.
- Diario de Noticias: "Queremos rescatar el concepto tradicional de sobremesa" Adrián Subia Sainz, presidente del consejo regulador de Pacharán Denominación de Origen Navarra (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial, la primera versión y la última).
| Control de autoridades |
|
|---|
Datos: Q20921873
Este artículo ha sido escrito por Wikipedia. El texto está disponible bajo la licencia Creative Commons - Atribución - CompartirIgual. Pueden aplicarse cláusulas adicionales a los archivos multimedia.