AOC Chablis
El chablis es un vino blanco producido en Borgoña, dentro del municipio de Chablis (Yonne).
El reconocimiento del Chablis como appellation d'origine contrôlée (AOC) data de 1935.[1] A partir de 1973, es una denominación de origen protegida (PDO) ante la Unión Europea.[2]
Referencias
- Organización Mundial de la Propiedad Intelectual. «Lisbon Express - (AO 155) CHABLIS». lisbon-express.wipo.int. Consultado el 26 de septiembre de 2023.
- Comisión Europea. «eAmbrosia - Chablis». ec.europa.eu. Consultado el 26 de septiembre de 2023.
Véase también
Enlaces externos
- Vinos de Chablis - Página web oficial
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