Cybister explanatus
Cybister explanatus, conocida comúnmente como cucaracha de agua,[1] es una especie de escarabajo del género Cybister, familia Dytiscidae. Fue descrita científicamente por John Lawrence LeConte en 1852.[2]
| Cybister explanatus | ||
|---|---|---|
 | ||
| Taxonomía | ||
| Reino: | Animalia | |
| Filo: | Arthropoda | |
| Clase: | Insecta | |
| Orden: | Coleoptera | |
| Familia: | Dytiscidae | |
| Género: | Cybister | |
| Especie: |
Cybister explanatus LeConte, 1852 | |
Distribución geográfica
Habita en América Media y América del Norte.[2]
Uso como alimento
Todos los estados de desarrollo de este insecto, especialmente, los adultos son comestibles,[1] y se comen asados y como relleno de tacos en México.[3]
Referencias
- Ramos-Elorduy, Julieta; Pino Moreno, José Manuel (1989). Los insectos comestibles en el México Antiguo: Estudio etnoentomológico (primera edición). AGT Editor S.A. ISBN 968-463-056-5.
- «Cybister explanatus». Catalogue of Life (en inglés). Consultado el 8 de marzo de 2022.
- Ramos-Elorduy, Julieta; Pino Moreno, José Manuel (1990). «Contenido calórico de algunos insectos comestibles de México.». Revista de la Sociedad Química de México 34 (2): 56-68.
Enlaces externos
Datos: Q3925218
Multimedia: Cybister explanatus / Q3925218
Este artículo ha sido escrito por Wikipedia. El texto está disponible bajo la licencia Creative Commons - Atribución - CompartirIgual. Pueden aplicarse cláusulas adicionales a los archivos multimedia.