Goro (manzana)

Goro es el nombre de la variedad cultivar de manzano (Malus domestica).[1][2][3]

Goro (manzana)

Manzana 'Goro'.
Parentesco híbrido Golden Delicious x Schweizer Orange
Nombre comercial Goro
Origen Bandera de Suiza Suiza, "Estación Federal Suiza de Investigación Agícola" en Wadenswil, 1951.

Criado en 1951 en la "Estación Federal Suiza de Investigación Agícola", Wadenswil. Nombrado y lanzado en 1973. Las frutas tienen carne crujiente y jugosa con un sabor aromático.[4]

Historia

Goro es una variedad de manzana, desarrollada en 1951 al cruzar 'Golden Delicious' x 'Schweizer Orange' en la "Estación Federal Suiza de Investigación Agícola, Wadenswil, Suiza; introducida al mercado en 1973.[5][6]

Goro se cultiva en la National Fruit Collection con el número de accesión: 1974-356 y Accession name: Goro.[4][7]

Características

Goro tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 15 de mayo con el 10% de floración, para el 17 de mayo tiene un floración completa (80%), y para el 27 de mayo tiene un 90% caída de pétalos.[4]

Goro tiene una talla de fruto grande; forma globosa; con nervaduras medio débil, corona débil; epidermis con color de fondo amarillo blanquecino, con sobre color rojo, con una cantidad de color superior muy bajo, con sobre patrón de color rayado / moteado, "russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) muy bajo; carne muy firme, textura de la pulpa gruesa y color de la pulpa amarillento, la fruta tiene un sabor jugoso, dulce, y aromático.[4][6]

Su tiempo de recogida de cosecha se inicia a finales de septiembre. Se mantiene en frío hasta dos meses una vez recogida.[4][6]

Usos

Principalmente es una manzana culinaria utilizada para hornear y también para compota de manzana.[6]

Recomendado para el huerto familiar, irrelevante en el cultivo comercial de frutas en la actualidad.[6]

Ploidismo

Diploide, auto estéril; grupo de polinización E ; día de polinización 17.[6]

Véase también

Referencias
  1. D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9. Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
  2. Founding Clones, Inbreeding, Coancestry, and Status Number of Modern Apple Cultivars - Dominique A.M. Noiton, Peter A. Alspach - 1996. Archivado desde el original el 9 de junio de 2014. Consultado el 23 de marzo de 2020.
  3. Hampson, Cheryl R.; Kemp, Henk (2003). Apples. Botany, Production and Uses, ed. Characteristics of Important Commercial Apple Cultivars. CABI Publishing. pp. 62. ISBN 0-85199-592-6.
  4. La manzana 'Goro' en el "National fruit collection.org.uk". Consultado el 9 de abril de 2020.
  5. Wiebke, Fuchs (2005). Repr. d. Ausg., ed. Deutsche Äpfel Die Handelssorten. Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg 1941. Oxford: Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg. ISBN 3-935096-15-1.
  6. La manzana 'Goro' en el "pomiferous.com/applebyname/goro". Consultado el 9 de abril de 2020.
  7. Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 9 de abril de 2020.

Bibliografía
  • Popp, Hans (2001): Entstehung und Entwicklung der landwirtschaftlichen Forschungsanstalten, Bern
  • Sieber, Robert; Rüegg, Max (2002): 100 Jahre Eidgenössische Forschungsanstalt für Milchwirtschaft. FAM-Information 441, 48 pages.
  • Lehmann, Josef (2003): Von der Kontrollstation zum nationalen Zentrum für Agrarökologie: Zur Geschichte der landwirtschaftlichen Forschungsanstalt Zürich-Reckenholz 1878-2003, Zürich.
  • Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, ISBN 3-8001-4853-6.

Enlaces externos
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