Hanita

Hanita® es una variedad cultivar de ciruelo (Prunus domestica), de las denominadas ciruelas europeas, es marca registrada®.[1] Una variedad de ciruela criada en 1981 por Walter Hartmann en la Universidad de Hohenheim Stuttgart Alemania, mediante el cruce de las variedades 'President' x 'Auerbacher', y se comercializó en 1999. Las frutas tienen una pulpa color amarillo a amarillo dorado, firme y muy jugosa con un sabor bastante dulce.[2]

Hanita
Parentesco híbrido 'President' x 'Auerbacher'.
Nombre comercial 'Hanita'®
Origen Bandera de Alemania Alemania, Universidad de Hohenheim situada en Stuttgart, en 1992.

Historia

'Hanita'® variedad de ciruela obtenida por el cruce de las variedades 'President' como Parental-Madre x fecundada por el polen de la variedad 'Auerbacher' como Parental-Padre, en 1992 por Walter Hartmann en la Universidad de Hohenheim, situada en Stuttgart, Alemania. Se comercializó en 1999 como marca registrada® Variedad club.[3][4][5]

Características

'Hanita'® árbol de crecimiento fuerte al principio, se debilita con el inicio de la fructificación, floración media-temprana, resistente a las heladas tardías de primavera, variedad autopolinizada, presenta rendimientos regulares y altos. Flor blanca, que tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 15 de abril con el 10% de floración, para el 19 de abril tiene una floración completa (80%), y para el 1 de mayo tiene un 90% de caída de pétalos.[6][2]

'Hanita'® tiene una talla de tamaño mediano de forma ovalada ligeramente asimétrica, con peso promedio de 33-42 g, y 35-38 mm de diámetro; epidermis tiene una piel azul brillante recubierta de abundante pruina, fina, violácea; sutura con línea poco visible, de color algo más oscuro que el fruto. Situada en una depresión muy suave, algo más acentuada junto a cavidad peduncular; pedúnculo de longitud mediano, fuerte, leñoso, con escudete muy marcado, muy pubescente, con la cavidad del pedúnculo estrecha, poco profunda, rebajada en la sutura y más levemente en el lado opuesto; pulpa de color amarillo a amarillo dorado cuando está completamente maduro, la fruta es de sabor armonioso, con un contenido de azúcar medio alto.[2][4]

Hueso de fácil deshuesado, grande, alargado, muy asimétrico, con el surco dorsal muy ancho y profundo, los laterales más superficiales, zona ventral poco sobresaliente, superficie rugosa.[7][8][6]

Su tiempo de recogida de cosecha se inicia justo antes que la variedad 'Ortenauer', y puede permanecer en el árbol durante mucho tiempo. Madurada en el árbol, sabe muy bien.[7][4][6]

Usos

Se usa comúnmente como postre fresco de mesa buena ciruela de postre de fines de verano.[4][2]

Cultivo

Variedad cultivada principalmente en Alemania, Polonia, y República Checa.[4][2]

Características y precauciones

Tolerante a la sarna del ciruelo.[4][2]

Véase también

Referencias
  1. D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9. Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
  2. La ciruela 'Hanita' en el "Ovocneodrudy.estranky.cz". Consultado el 23 de noviembre de 2022.
  3. Wiebke, Fuchs (2005). Repr. d. Ausg., ed. Deutsche Äpfel. Die Handelssorten. Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg 1941. Oxford: Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg. ISBN 3-935096-15-1.
  4. La ciruela 'Hanita' en el "Ekozahradnictvi.cz". Consultado el 23 de noviembre de 2022.
  5. Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 23 de noviembre de 2022.
  6. La ciruela 'Hanita' en el "Jirivyslouzil.cz". Consultado el 23 de noviembre de 2022.
  7. Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO, Variedades de ciruela en el "digital.csic.es" E.E. de Aula Dei (Zaragoza).. Consultado el 23 de noviembre de 2022.
  8. Chathamapples.com/Plums in New York/MajorPlums. Consultado el 23 de noviembre de 2022.

Bibliografía
  • Walter Hartmann: "Resistente Zwetschgensorte „Jojo“. In: Obst und Garten" - Variedad de ciruela resistente "Jojo". En: Obst und Garten , volumen 119 (2000), número 9, ISSN 0029-7798 .
  • Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
  • Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, ISBN 3-405-15046-9.
  • Walter Hartmann: "Mistel. Heilpflanze oder Schmarotzer. In: Obst und Garten" - Muérdago. planta medicinal o parásito. En: Obst und Garten , volumen 128 (2009), número 12, ISSN 0029-7798 , páginas 436–439.
  • Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, ISBN 3-8001-4853-6.

Enlaces externos


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