Museo del Pulque y las Pulquerías

El Museo del Pulque y las Pulquerías también conocido como MUPYP es un recinto cultural dedicado al pulque como una bebida representativa de la cultura mexicana y que abrió sus puertas el 8 de febrero de 2019, ubicado en el Ex Convento de San Hipólito, junto a la Iglesia Homónima, en el Centro Histórico de la Ciudad de México.[1][2]

Museo del Pulque y las Pulquerías
Ubicación
País México
Localidad Ciudad de México
Dirección Avenida Hidalgo 107-109, Centro Histórico de la Ciudad de México
Coordenadas 19°26′16″N 99°08′49″O
Historia y gestión
Creación 2019
Inauguración 8 de febrero de 2019
Director Allin L. Reyes
Información para visitantes
Precio

Entrada general $30.

Estudiantes, maestros e INAPAM con credencial $25.
Horarios Lunes a domingo de 11 a 20 horas
Sitio web oficial

Fundación

La iniciativa de abrir un espacio dedicado a conocer la cultura pulquera fue de la Asociación Nacional de Pulquerías Tradicionales, integrada por varios dueños de pulcatas tradicionales en la Ciudad y el Estado de México con el objetivo de dar a conocer los orígenes, historia, producción y cultura del pulque en México, pero también los mitos y leyendas que hay sobre él.[3][4][5][6][7]

Salas

El MUPYP cuenta con tres salas que te permitirán tener un acercamiento a la historia y a la producción del pulque.[8] [9]

  • Sala Resumidero: La sala aborda la historia de la bebida a base de maguey desde la época prehispánica.
  • Sala Acocote: En ella se muestran los procesos de producción del pulque y las herramientas que se ocupan para ello.[10]
  • Sala Rentoy: Es la sala que muestra las historias y anécdotas de las pulquerías de México.[11]

Además, el museo cuenta con su propia pulquería: Pulquería Panana,[2] en donde se sirve pulque de distintos sabores proveniente de Hidalgo y Tlaxcala junto con alimentos mexicanos tradicionales.[9][12]

Eventos

Desde su apertura, el recinto cultural ha sido anfitrión de eventos tales como presentaciones de libros, talleres, pláticas, conferencias, actividades musicales, luchas y concursos.[13][14]

Referencias
  1. Alba, Claudia (21 de enero de 2019). «Museo del Pulque y las Pulquerías: el nuevo recinto cultural de CDMX». Dónde Ir: Tu guía de la Ciudad de México. ¿Qué hacer hoy?. Consultado el 6 de julio de 2023.
  2. Andrade, chilango-Amaury (18 de febrero de 2019). «¡Saquen los curados! Conoce el nuevo Museo del Pulque en la CDMX ?✨». chilango. Consultado el 6 de julio de 2023.
  3. Ávila, Eduardo (31 de enero de 2019). «Museo del Pulque y las Pulquerías». Time Out Ciudad de México. Consultado el 6 de julio de 2023.
  4. «Museo del Pulque y las Pulquerías en CDMX, parada obligada en el Centro Histórico - Cultura Colectiva». culturacolectiva.com. 18 de enero de 2019. Consultado el 6 de julio de 2023.
  5. Santiago, Jesús Alejo (9 de diciembre de 2019). «Pulque: Millennials descubren la bebida de reyes y mendigos». Grupo Milenio. Consultado el 6 de julio de 2023.
  6. «Museo del pulque y las pulquerías.». Radio México Internacional. 4 de febrero de 2019. Consultado el 6 de julio de 2023.
  7. González, Sergio Iván (30 de marzo de 2019). «Tradición y cultura: Museo del Pulque y las Pulquerías en la CDMX». Reporte Indigo. Consultado el 6 de julio de 2023.
  8. «Museo del Pulque y las pulquerías». Secretaría de Cultura/Sistema de Información Cultural. Consultado el 6 de julio de 2023.
  9. Osegueda, Rodrigo (17 de marzo de 2021). «Museo del Pulque y las Pulquerías, un recinto dedicado a la Bebida de los Dioses». México Desconocido. Consultado el 6 de julio de 2023.
  10. Vélez, Ricardo (11 de febrero de 2023). «Si eres fan del pulque, amarás este museo en el Centro Histórico». Descubre México. Consultado el 6 de julio de 2023.
  11. Ávila, Eduardo (31 de enero de 2019). «Museo del Pulque y las Pulquerías». Time Out Ciudad de México. Consultado el 6 de julio de 2023.
  12. Pública, Agencia Digital de Innovación. «Museo del Pulque». Mexico City (en inglés). Consultado el 6 de julio de 2023.
  13. «Habrá luchas en el Museo del Pulque y las Pulquerías». El Universal. 20 de mayo de 2019. Consultado el 6 de julio de 2023.
  14. Alba, Claudia (21 de enero de 2019). «Museo del Pulque y las Pulquerías: el nuevo recinto cultural de CDMX». Dónde Ir: Tu guía de la Ciudad de México. ¿Qué hacer hoy?. Consultado el 6 de julio de 2023.
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