Red Ingrid Marie (manzana)
Red Ingrid Marie es una variedad cultivar de manzano (Malus domestica).[1][2][3] Un desporte más colorido de Ingrid Marie. Descubierto en Dinamarca en varios lugares, incluido el vivero del "Sr. Schneider". Las frutas tienen una pulpa firme, crujiente, de textura fina y jugosa con un sabor justo.[4]
Red Ingrid Marie (manzana) | ||
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Parentesco híbrido | Cruce de Cox's Orange Pippin x Desconocido | |
Nombre comercial | 'Red Ingrid Marie' | |
Origen |
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Sinonimia
- "Ingrid Marie Schneider Strain",
- "Karin Schneider".
Historia
'Red Ingrid Marie' es una variedad de manzana, híbrido del cruce de Parental-Madre Cox's Orange Pippin x polen de Parental-Padre Desconocido. Un desporte más colorido de Ingrid Marie. Descubierto en Dinamarca en varios lugares, incluido el vivero del "Sr. Schneider".[5][6]
'Red Ingrid Marie' estuvo cultivada pero actualmente no se cultiva en la National Fruit Collection con el número de accesión: 1934-004 y Accession name: Red Ingrid Marie.[4][7]
Características
'Red Ingrid Marie' árbol de extensión erguida, de vigor moderadamente vigoroso, portador de espuela. Tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 7 de mayo con el 10% de floración, para el 13 de mayo tiene un floración completa (80%), y para el 20 de mayo tiene un 90% caída de pétalos.[4]
'Red Ingrid Marie' tiene una talla de fruto de medio a grande; forma achatado y ligeramente acanalado, con una altura de 51.00mm, y con una anchura de 67.00mm; con nervaduras débiles a medias; epidermis con color de fondo verde madurando a amarillo pálido, con un sobre color rojo, importancia del sobre color alto a muy alto, y patrón del sobre color rayas / chapa presentando chapa rojo oscuro, con un tinte azulado cuando está completamente maduro, con numerosas lenticelas finas, de color tostado claro, que sean más abundantes hacia el ojo y bastante escasas hacia el tallo, "russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) bajo; cáliz mediano y parcialmente abierto, ubicado en una cuenca profunda, ancha y arrugada; pedúnculo largo y delgado, colocado en una cavidad ancha, profunda con "russeting"; carne es de color crema, el color rojo de la piel continúa en la carne debajo de ella presenta venas rojizas, firme y de textura fina, jugosa y dulce con solo una ligera acidez. El sabor es ligero y recuerda al parental 'Cox's Orange Pippin'.[4][6]
Listo para cosechar a finales de septiembre. Se conserva dos meses en cámara frigorífica pero la manzana tiende a volverse harinosa.[4]
Usos
Una buena manzana de uso de postre fresca en mesa.[6]
Véase también
Referencias
- D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9. Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
- Founding Clones, Inbreeding, Coancestry, and Status Number of Modern Apple Cultivars - Dominique A.M. Noiton, Peter A. Alspach - 1996. Archivado desde el original el 9 de junio de 2014. Consultado el 3 de febrero de 2021.
- Hampson, Cheryl R.; Kemp, Henk (2003). Apples. Botany, Production and Uses, ed. Characteristics of Important Commercial Apple Cultivars. CABI Publishing. pp. 62. ISBN 0-85199-592-6.
- La manzana 'Red Ingrid Marie' en el "National fruit collection.org.uk". Consultado el 3 de febrero de 2021.
- Wiebke, Fuchs (2005). Repr. d. Ausg., ed. Deutsche Äpfel. Die Handelssorten. Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg 1941. Oxford: Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg. ISBN 3-935096-15-1.
- La manzana 'Red Ingrid Marie' en el "pomiferous.com/applebyname/". Consultado el 3 de febrero de 2021.
- Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 3 de febrero de 2021.
Bibliografía
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Enlaces externos
Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Red Ingrid Marie.
- The world's most extensive apples (pommes) database.
- Nationalfruitcollection.org.uk/full2.php?id=3905&&fruit=apple Jonagold
- Nutritional information