Seckel (pera)
'Seckel' es un cultivar antiguo de pera europea Pyrus communis.[1] Una variedad de pera antigua de parentales desconocidos. Es una pera pequeña y muy dulce que se cree que se originó en Pensilvania .[2] Las frutas son descritas como muy buenas.[3]
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Seckel (pera) | ||
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![]() 'Seckel' sinónimo: 'Sugar Pear' | ||
Parentesco híbrido | Desconocido | |
Nombre comercial | 'Seckel' | |
Origen |
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Sinonimia
- "Seckel pear",
- "Sugar pear",
- "Pera azucarera".[3]
Origen
Se dice que la pera 'Seckel' lleva el nombre del granjero de Pensilvania que lo introdujo por primera vez a fines del siglo XVIII. Fue una de las variedades plantadas en Monticello por Thomas Jefferson, quien dijo que:
"excedía todo lo que había probado desde que salí de Francia e igualaba a cualquier pera que había visto allí"
. Su gran respeto por el Seckel fue compartido por el eminente horticultor AJ Downing, quien calificó su sabor incluso por encima de las variedades de peras europeas. .[4][5]
'Seckel' está cultivada en diversos bancos de germoplasma de cultivos vivos tales como en National Fruit Collection (Colección Nacional de Fruta) de Reino Unido con el número de accesión: 1945-174 y Nombre Accesión : Seckel (Robarts).[5][6]
'Seckel' es el Parental-Madre de la variedades cultivares de pera:
- Carrick
- Cayuga
- Chapin
- Colette
'Seckel' es el Parental-Padre de la variedades cultivares de pera:
- Barseck
Características
'Seckel' es un árbol relativamente pequeño, alcanza una altura de 15 a 20 pies y un ancho de aproximadamente 10 pies. Tiene corteza de color gris claro y se parece a un manzano. Sus flores blancas florecen a mediados de primavera. El árbol es resistente al frío, resistente a las heladas y resistente al fuego bacteriano. Tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 20 de abril con el 10% de floración, para el 25 de abril tiene un floración completa (80%), y para el 6 de mayo tiene un 90% caída de pétalos. Tiene una abundante producción de frutas.[5][7]
'Seckel' tiene una talla de fruto muy pequeño a pequeño; forma ovoide, con un peso promedio de 49,00 g; con nervaduras débiles; epidermis con color de fondo amarillo verdoso, con un sobre color rojo oscuro a marrón, importancia del sobre color alto, y patrón del sobre color chapa, presentando un punteado de ruginoso-"russeting" que cubre las dos cuartas partes de la superficie con puntos amarillos sobre el rojo, "russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) medio (26-50%); cáliz medio y abierto, ubicado en una cuenca de profundidad media; ojo abierto; pedúnculo de una longitud media, con un ángulo recto a oblicuo, con una curva débil a media, y un grosor medio a grueso; carne de color amarillo. Es suculenta y se derrite en la boca.[5][7]
El "russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades), es más o menos importante dependiendo de las condiciones climáticas.[5]
La Seckel es una pera de invierno, recolectada en otoño, que puede almacenarse durante unos 5 meses. La fruta es muy dulce y crujiente, con un grano más grueso que la mayoría de las variedades europeas. En comparación con la mayoría de las otras peras, son muy pequeñas, de menos de 3 "de largo y ancho.[7]
Cultivo
Para injertar los perales, uno puede usar como portainjerto un membrillo de Provenza.
La producción se verá favorecida por la presencia de variedades polinizadoras como las peras: 'Pear Beth', 'Conference', 'Doyenné du Comice', 'Fondante d'Automne', 'Josephine de Malines', 'Louise Bonne of Jersey', 'Merton Pride', y 'Winter Nelis'.[7].
Véase también
- East Malling Research Station
- Brogdale Farm, National Fruit Collection
- Estación experimental agrícola del estado de Nueva York
- Estación Experimental de Manzanas de Aomori
- Organización Nacional de Investigaciones Agrícolas y Alimentarias
- Estación Experimental Aula Dei de Zaragoza
- Centro de Investigaciones Agrarias Mabegondo (CIAM)
- Banco de germoplasma de peral y manzano de la Universidad de Lleida
- Portainjertos Malling
Referencias
- D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickinson & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1–2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9. Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae.
- Treefruit.wsu.edu/variety/seckel-sugar-pear. Consultado el 24 de mayo de 2021.
- Gardeningknowhow.com/edible/fruits/pear/what-is-a-seckel-pear-tree. Consultado el 24 de mayo de 2021.
- Morgan (2015) The Book of Pears: The Definitive History and Guide to Over 500 Varieties (El libro de las peras: la historia definitiva y la guía de más de 500 variedades), Chelsea Green, p.262
- La pera 'Seckel' en el "National fruit collection.org.uk". Consultado el 24 de mayo de 2021.
- Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 24 de mayo de 2021.
- Conservationgardenpark.org/plants/862/seckel-pear. Consultado el 24 de mayo de 2021.
Bibliografía
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Enlaces externos
Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Seckel.
- Keepers nursery Archivado el 7 de octubre de 2006 en Wayback Machine.
- jardinsdefrance.org/le-porte-greffe-fruitier-un-indispensable-a-mieux-connaitre/
- Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: PERAL