Tetrasacárido

Un tetrasacárido es un oligosacárido que da por hidrólisis cuatro moléculas de monosacáridos iguales o diferentes. Por ejemplo, la estaquiosa da por hidrólisis una molécula de glucosa, otra de fructosa y dos moléculas de galactosa.

Fórmula estructural
de la estaquiosa.

La fórmula general de un tetrasacárido es típicamente C24H42O21.

Véase también
Este artículo ha sido escrito por Wikipedia. El texto está disponible bajo la licencia Creative Commons - Atribución - CompartirIgual. Pueden aplicarse cláusulas adicionales a los archivos multimedia.