Unión Vegetariana Internacional

La Unión Vegetariana Internacional (IVU) es una organización no gubernamental que tiene como propósito promover el vegetarianismo. Fue fundada en 1908 en Dresde, Alemania.[1][2]

Unión Vegetariana Internacional
Tipo ONG
Campo vegetarianismo
Forma legal asociación registrada
Fundación 1908
Fundador German Vegetarian Association
Sede central Reino Unido
Área de operación Vegetarianismo
Personas clave H. Jay Dinshah
Alex Hershaft
Roberta Kalechofsky
Gordon Latto
Howard Lyman
Asociados John Davis, director
Sitio web http://www.ivu.org/
Lema Promoviendo el vegetarianismo alrededor del mundo desde 1908

Es considerada una organización paraguas ya que bajo esta hay incluidas organizaciones de muchos países,[3] y a menudo organiza también Congresos Vegetarianos Mundiales y Regionales.

El órgano de gobierno de la IVU es el Consejo Internacional, y las personas que lo forman son voluntarios sin sueldo elegidos por las Sociedades miembros de pleno derecho en cada Congreso Vegetariano Mundial.

En 1978, la Unión Vegetariana Internacional ratificó la celebración el 1 de octubre de cada año del Día Mundial del Vegetarianismo, que en 1977 estableció la Sociedad Vegetariana de Norteamericana, para promover los beneficios de la alimentación vegetariana y el respeto a los animales.

Véase también

Referencias
  1. Vegetarianism The 17th through 19th centuries Encyclopædia Britannica (en inglés)
  2. IVU Welt-Vegetarier-Kongress 1908 IVU (en alemán)
  3. Dia mundial dels veganisme 01/11/2005 VilaWeb (en catalán)

Enlaces externos
Este artículo ha sido escrito por Wikipedia. El texto está disponible bajo la licencia Creative Commons - Atribución - CompartirIgual. Pueden aplicarse cláusulas adicionales a los archivos multimedia.