Unión de Campesinos Asturianos

(1987-1988). Nacido en 1957 en Soto de Dueñas, (Parres). Fue el primer Secretario General del sindicato. El cambio de estructura organizativa y sindical, creó importantes tensiones en las bases. No parecía asumirse fácilmente un cambio de esa naturaleza. Algunos dirigentes que habían apoyado el cambio en principio, no quisieron luego comprometerse demasiado con él. Cofiño tenía una posición difícil en la aplicación de cuotas lácteas, dada su condición de Diputado Regional, por lo que también era criticado. Así, en enero de 1988 presentó la dimisión como Secretario General. En el corto tiempo que estuvo en el cargo trabajó especialmente en crear una comercializadora de servicios. También colaboró activamente en la creación de una plataforma sindical progresista a nivel nacional denominada CODEF (Confederación de Organizaciones de la Explotación Familiar Agraria), sin que este intento llegara a buen término. Posteriormente, Cofiño se dedicó a la política ostentando cargos en el PSOE. Fue Diputado regional por este partido y también Consejero de Infraestructuras de gobierno de Antonio Trevín en los años ´90. Después de un lapso de 20 años trabajando como profesional del derecho, volvió a la política en 2019 como Vicepresidente en el gobierno de Adrián Barbón.

(1988-1995). Nacido en 1960, en Quintana (Valdés).

Sustituyendo a Cofiño, asumió la Secretaría General en funciones Antón, que era el vicesecretario. Era un dirigente joven y con poca experiencia sindical, pues procedía del cooperativismo agrario. A continuación fue convocado un Congreso Extraordinario (Perlora, 1989), que ratificó a Antón como Secretario. El principal trabajo que abordó el sindicato fue el impulso al Laboratorio Interprofesional Lechero de Asturias (LILA) del que Antón fue el primer presidente (1991). En este tiempo surgieron importantes desencuentros con el entonces titular de la Consejería de Agricultura, Jesús Cadavieco Hevia.

Este conflicto se extendería a la recién creada Consejería de Medio Ambiente, que se vio por UCA como un ataque directo a las producciones agrarias y una apuesta clara por un medio rural más de servicios que productivo. En 1990 se recuperan las publicaciones como la revista mensual "Información Rural", que se convierte en el órgano de comunicación del sindicato.

En el Congreso Regional de Perlora, (marzo de 1992) se aprobó la integración en la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos(UPA). Esto permitió disponer de representación estatal y comunitaria y Antón pasó a representar a esta Organización en las reuniones trimestrales del Comité Consultivo de Carne de Vacuno en Bruselas. A finales de 1994 Antón deja su actividad en el sector ganadero, por lo que también abandona la actividad sindical. A partir de entonces profesionalmente trabaja en empresas de tecnología, mantiene colaboraciones con medios de comunicación y consultoría sobre políticas relacionadas con el desarrollo rural.

(1995-2010), nacido en 1946, L'Ardalí, L.lumés (Cangas del Narcea).

En el Congreso regional celebrado en el Centro Asturiano de Oviedo en febrero de 1995 y sustituyendo a Antón, accedió a la secretaría de UCA José Calvo. Calvo ya era un dirigente con experiencia, pues había sido miembro de todas las ejecutivas anteriores incluso de las Comisiones Permanentes. Está casado con Carmen Rodríguez, creadora y presidenta de la Asociación de Mujeres Campesinas (AMCA)

Recuperadas las elecciones agrarias en el campo asturiano en 1998, a UCA le faltaron escasos votos para ganarlas, cosa que consiguió posteriormente en el año 2002, con un 34% de los votos, ganando de la mano de Calvo. También en ese año y en coalición con ASEAVA, Asaja y la Asociación de Raza Asturiana de la Montaña (Aseamo) consigue ganar las elecciones del Consejo Regulador de la Ternera Asturiana. Asimismo mantiene el liderazgo desde 1993 en el Consejo Regulador de la Faba Asturiana y en el Consejo Regulador de Denominación de Origen "Cabrales". Todos estos resultados permitieron al sindicato validar la representación y el peso específico que se le suponía en el contexto del medio rural asturiano. José Calvo fue reelegido Secretario General en el VIII CONGRESO DE UCA-UPA ASTURIAS el 14 de diciembre de 2006.

Joaquín López Fernández

(2010-2015), nacido en (Cangas del Narcea)

José Ramón García Alba (2015-2021), nacido la Cerezal - Navelgas (Tineo)

XI Congreso de UCA. En el XI Congreso, además de establecer las líneas estratégicas de la organización para los próximos cuatro años, se procedió a renovar la comisión ejecutiva regional.  Así, resultó elegido secretario general José Ramón García, que sustituye a Joaquín López Fernández, quien continuará en el equipo como secretario ejecutivo. Saturnino Rodríguez es vicesecretario general, Antonio A. López secretario de Organización, Fernando González secretario de Coordinación y desarrollo rural y Florentina T. Tuñón se hará cargo de la secretaría de Igualdad y política social. Como secretarios ejecutivos forman también parte de la comisión ejecutiva Remedios Menéndez, Arturo Gancedo, Ana Rosa Rozada, Amalio Fernández, Edita González, Ana María Álvarez, Rosa María Nicieza, José Calvo y Joaquín López López.

XI Congreso de UCA . (26 de junio de 2021). Reelegido José Ramón García Alba de Tineo.