Pourouma cecropiifolia
Pourouma cecropiifolia, comúnmente llamado caimarón o uvilla, es una especie de árbol frutal originario de la selva amazónica (norte de Bolivia, oeste de Brasil, sudeste de Colombia, este de Ecuador, este de Perú, sur de Venezuela).[2] que produce una fruta denominada caimarona o uva de monte. Los amerindios la cultivan, desde mucho antes de la llegada de los españoles y portugueses a América. Aún es posible encontrar variedades silvestres.
Uva caimarona | ||
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Estado de conservación | ||
![]() Preocupación menor (UICN 3.1)[1] | ||
Taxonomía | ||
Reino: | Plantae | |
División: | Magnoliophyta | |
Clase: | Magnoliopsida | |
Subclase: | Hamamelidae | |
Orden: | Urticales | |
Familia: | Urticaceae | |
Género: | Pourouma | |
Especie: |
P. cecropiifolia Mart. 1831 | |
Sinonimia | ||
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Tiene de 12 a 15 m (y no infrecuente 20 m) de altura. El tronco es cilíndrico, delgado, con copa, corteza gris provista de anillos. Sus hojas son alternas, profundamente lobuladas, compuestas, con 9–11 folíolos de 10–20 cm × 2,5–4 cm, y un pecíolo de 20 cm de largo. Flores blancas, producidas 20 o más juntas en una inflorescencia de 10 cm de largo; al ser dioico tiene cada sexo en pies distintos: dos clases de flores, las pestiladas o hembras y las estaminadas o machos.
Fruto comestible, ovoide, 4 cm de diámetro, drupaceo. La cáscara es verde al formarse, se vuelve violeta al madurar y se desprende con facilidad; la pulpa es blancuzca, dulce y jugosa y envuelve una semilla.[3][4] Además de agua contiene fósforo, potasio y prequeñas cantidades de calcio, hierro, sodio, vitaminas B y C y grasa. Se consume directamente como fruta o se utiliza en la preparación de bebidas refrescantes o en la fabricación de néctares, jaleas, mermeladas y vino.
Se desarrolla en zonas húmedas no inundables con precipitación anual entre 1.000 y 3.400 mm, a menos de 1.200 m s. n. m. con temperaturas entre 17 y 25 °C.
Nombre común
Uva caimarona, caimarón, uva de árbol, uvilla, cucura, camuirro, mapati, tanaribe, puruma y purrum.
Especies relacionadas
- Pourouma bicolor (Mart. 1843)
- P. bolivarensis (Berg, 1982)
- P. chocoana (Standl. 1940)
- P. cordata (Berg 2004)
- P. cucura (Standl. & Cuatrec. 1951)
- P. elliptica (Standl. 1937)
- P. floccosa (Berg)
- P. guianensis (Aubl. 1775)
- P. herrerensis (Berg)
- P. hirsutipetiolata (Mildbr. 1927)
- P. melinonii (Benoist 1922)
- P. minor (Benoist, 1924)
- P. mollis (Trécul)
- P. montana (Berg 2004)
- P. napoensis (Berg)
- P. oraria (Standl. & Cuatrec.)
- P. ovata (Trécul.)
- P. phaeotricha (Mildbr.)
- P. saulensis (Berg & Kooy)
- P. sciadophylla (Mart.)
- P. stipulacea (Berg)
- P. subplicata (Standl. 1937)
- P. tomentosa (Mart. ex Miq. 1853)
- P. velutina (Mart. ex Miq.)
- P. villosa (Trécul)
Referencias
- Botanic Gardens Conservation International (BGCI) & IUCN SSC Global Tree Specialist Group (2019). Pourouma cecropiifolia . The IUCN Red List of Threatened Species 2019: e.T145590526A145683986. doi 10.2305/IUCN.UK.2019-2.RLTS.T145590526A145683986.en. Downloaded on 27 January 2020.
- Germplasm Resources Information Network: Pourouma cecropiifolia Archivado el 5 de junio de 2011 en Wayback Machine.
- Huxley, A., ed. (1992). Nuevo RHS Diccionario de Jardinería. Macmillan ISBN 0-333-47494-5.
- «Pourouma cecropiifolia». Rainforest Conservation Fund. Archivado desde el original el 16 de mayo de 2007. Consultado el 1 de mayo de 2007.