Vips

Vips es una cadena mexicana de restaurantes de servicio completo, fundada en 1964 por los hermanos Jerónimo, Plácido y Manuel Arango, y propiedad de Alsea. La cadena se ubica principalmente en México y compite directamente con la cadena que se ubica en España, y opera en más de 70 ciudades a nivel nacional.

Vips
Tipo Cadena de establecimientos
Industria Restauración y comercio
Fundación 1964 (59 años)
Fundador Jerónimo Arango
Sede central Bandera de México Ciudad de México, México
Personas clave Grupo Alsea
Marcas
Ver lista
Vips
Portón
La Finca
Ragazzi
Propietario Alsea (empresa)
Empresa matriz Alsea
Sitio web Sitio oficial

En 2018, el grupo español Grupo Vips fue adquirido por la empresa Alsea, por lo que los restaurantes Vips en México y el Grupo Vips ahora forman parte de la misma empresa de restauración.[1]

Historia

La firma surgió en 1964 en la Ciudad de México y fue fundada por los hermanos Jerónimo, Plácido y Manuel Arango (mismos dueños fundadores de Aurrerá y Suburbia), mientras que el Grupo Vips de España no lo hicieron hasta 1969, de la mano de Plácido Arango, que trasladó la fórmula de los restaurantes al país natal de sus padres.

Su nombre, en sus inicios, era sólo VIP y al paso del tiempo se fue adaptando a un coloquio común Vips. La primera unidad se abrió en Lomas de Sotelo, Ciudad de México.

El formato adquirió éxito y debido a la demanda se abrió el Vips de Madero en 1970, el Vips de Azcapotzalco y el Vips de Coyoacán en 1979 y en 1974 se inauguró su primer local fuera de la Ciudad de México, en Acapulco, Guerrero. En 1994, se fusionó con Walmart Stores, Inc., y actualmente cuenta con más de 260 restaurantes que atienden a aproximadamente a 79 millones de clientes cada año.

Sus ganancias antes de intereses, impuestos, depreciación y amortización (Ebitda) ascendieron a 963 millones de pesos, lo que representó el 1.6% de su flujo operativo. En el 2014, Vips cambió de dueño después de que Walmart de México (Walmex) acordara la venta de la firma a Alsea por 8,200 millones de pesos (mdp).[2] Para principios de 2018, Vips le generó a la restaurantera más del 12% de las ventas netas del grupo.

Referencias
  1. «Venta de Vips en España, la última prueba de la visión de los hermanos Arango». Arena Pública | El medio más libre de México · Economía, Negocios, Estilo, Tecnologías. Consultado el 8 de noviembre de 2018.
  2. https://www.opportimes.com/empresas/la-marca-vips-posee-una-participacion-mercado-12-3-mexico

Enlaces externos
Este artículo ha sido escrito por Wikipedia. El texto está disponible bajo la licencia Creative Commons - Atribución - CompartirIgual. Pueden aplicarse cláusulas adicionales a los archivos multimedia.