Zuccalmaglios Renette

Zuccalmaglios Renette es una variedad cultigen de manzano (Malus domestica).[1][2][3] Criado en 1878 en Grevenbroich, Alemania, por el obtentor Diedrich Uhlhorm junior. Las frutas tienen una pulpa fina, firme, bastante seca, de color blanco amarillento con un sabor dulce y subácido.[4]

Zuccalmaglios Renette
Parentesco híbrido Descendiente del cruce de 'Ananas Reinette' x 'Purpurroter Agatapfel'
Nombre comercial 'Zuccalmaglios Renette'
Origen Bandera de Alemania Alemania. Obtención de Diedrich Uhlhorm junior 1878.

Sinónimos
  • "Reinette de Zuccalmaglio"
  • "Reinette von Zuccalmaglio"
  • "Reinette Zuccamaglio"
  • "Renet Zuccalmaglio"
  • "Renet Zukkalmaglio"
  • "Von Zuccalmaglio's Reinette"
  • "von Zuccalmaglio's Renette"
  • "von Zuccalmaglios Reinette"
  • "von Zuccalmaglios Renett"
  • "Zuccalmaglio"
  • "Zuccalmaglio Reinette"
  • "Zuccalmagliova Reneta"
  • "Zuccalmaglios Renett"
  • "Zuccalmaglios Renette"
  • "Zuccamaglios Reinette"
  • "Zukalmagliova Reneta"[4]

Historia

El ingeniero de Grevenbroich Diedrich Uhlhorn jun. (1843–1915), que no debe confundirse con su abuelo del mismo nombre, el inventor Diedrich Uhlhorn (1764–1837), cultivó la manzana en 1878 a partir de un intento de cruzar entre una 'Ananasrenette' y una manzana 'Purpurroter Agatapfel' y nombró a esta nueva variedad en honor de su suegro, el juez Vincent Jakob von Zuccalmaglio.[5]

'Zuccalmaglios Renette' se cultiva en la National Fruit Collection con el número de accesión: 1949 - 0829 y Accession name: Von Zuccalmaglios Renette.[4]

Características

Los frutos del 'Zuccalmaglios Renette' son de pequeños a medianos, redondos a en forma de huevo, de 6 a 7 cm de tamaño. Forma cónica en el lado del cáliz, aplanado en el lado del tallo. Tallo leñoso, delgado y mayormente corto.[4][5]

Epidermis de color amarillo verdoso, amarillo limón maduro, lavado amarillo-rojo en el lado soleado. La pulpa es de color blanco amarillento, jugosa, aromática con una armoniosa relación azúcar-ácido. El tiempo de cosecha es tardío, de finales de octubre a principios de noviembre, debido al largo periodo de madurez de noviembre a marzo, es una excelente manzana de invierno.[4][5]

Hábito del árbol

El crecimiento del árbol es débil, insensible a las plagas y enfermedades. Solo se pueden esperar cosechas satisfactorias en suelos buenos que estén bien provistos de agua y nutrientes.[5]

El árbol también necesita cuidados regulares. Por su gran producción de frutos es conveniente el aclareo de los frutos cuando se están desarrollando. De lo contrario, los frutos permanecen demasiado pequeños. Recomendado para el huerto familiar, irrelevante en el cultivo comercial de frutas en la actualidad.[5]

Véase también

Referencias
  1. D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9. Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
  2. Founding Clones, Inbreeding, Coancestry, and Status Number of Modern Apple Cultivars - Dominique A.M. Noiton, Peter A. Alspach - 1996. Archivado desde el original el 9 de junio de 2014. Consultado el 22 de marzo de 2020.
  3. Hampson, Cheryl R.; Kemp, Henk (2003). Apples. Botany, Production and Uses, ed. Characteristics of Important Commercial Apple Cultivars. CABI Publishing. pp. 62. ISBN 0-85199-592-6.
  4. La manzana 'Von Zuccalmaglios Renette' en el "National fruit collection.org.uk". Consultado el 22 de marzo de 2020.
  5. Wiebke, Fuchs (2005). Repr. d. Ausg., ed. Deutsche Äpfel. Die Handelssorten. Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg 1941. Oxford: Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg. ISBN 3-935096-15-1.

Bibliografía
  • Dapena, E., Blázquez, M.D. 2009. Descripción de las variedades de manzana de la D.O.P Sidra de Asturias. SERIDA. 69 pp. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/4071.pdf].
  • Dapena, E., Blázquez, M.D., Fernández, M. 2006. Recursos fitogenéticos del Banco de Germoplasma de Manzano del SERIDA. Tecnología Agroalimentaria 3: 34-39. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/1524.pdf].
  • Royo Díaz, J. Bernardo; González Latorre, Joaquín; Laquidáin Imirizaldu, Mª Jesús; Miranda Jiménez, Carlos; Gonzaga, L.; García, Santesteban (2009). El manzano autóctono de Navarra (640 p. 17 x 24 cm., trad.) (2.ª edición). Pamplona: Universidad Pública de Navarra. ISBN 978-84-9769-233-5.
  • Rivera Núñez, Diego; Obón de Castro, Concepción. Frutos secos, oleaginosos, frutales de hueso, almendros y frutales de pepita . Volum 1. Editum, 1997, p.152–153. ISBN 8476847440 [Consulta: 19 de febrero de 2012].
  • Henri Kessler, Pomologie romande illustrée. Les 50 meilleures variétés de fruits pour la culture avec reproduction en couleurs d'après échantillons cultivés au pays, 1949.[1]
  • Willi Votteler: Verzeichnis der Apfel- und Birnensorten, Obst- und Gartenbauverlag, München 1993, ISBN 3-87596-086-6
  • André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867.
  • Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948.
  • Robert Silbereisen: Malus. In: Hans. J. Conert u. a. (Hrsg.): Gustav Hegi. Illustrierte Flora von Mitteleuropa. Band 4 Teil 2B: Spermatophyta: Angiospermae: Dicotyledones 2 (3). Rosaceae 2. Blackwell 1995. ISBN 3-8263-2533-8.
  • Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, ISBN 3-8001-4853-6.

Enlaces externos



  1. lire sur pomologie.com.
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