Şekerpare
Le Şekerpare (prononciation: chékerparé) est un dessert populaire turc[1]. Il est préparé en faisant cuire des boules de pâtes trempées dans un sirop sucré.
Şekerpare | |
Des Şekerpare dans un plat. | |
Lieu d’origine | Turquie |
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Place dans le service | Dessert |
Ingrédients | Farine, huile et sirop |
Voir aussi
Référence
- (en) Algar, Complete Book Of Turkish Cooking, , 360 p. (ISBN 978-1-136-16621-1, lire en ligne).
- Alimentation et gastronomie
- Portail de la Turquie
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