André Mayer

André Mayer, né le à Paris et mort le à Paris, est un biologiste français connu pour ses travaux de nutrition.

André Mayer
Biographie
Naissance
Paris
Décès (à 80 ans)
Paris
Nationalité Française
Thématique
Profession Professeur, biologiste et psychologue
Employeur Collège de France (-)
Membre de Académie royale de médecine de Belgique

Professeur de physiologie à la Faculté de médecine de Strasbourg puis au Collège de France de 1922 à 1946, il joue un rôle important dans l'organisation de la section des sciences naturelles de l'École pratique des hautes études.

Il préside en 1928 la Société de psychologie.

Publications

  • Essai sur la soif, ses causes et son mécanisme, Paris, .
  • Sur les variations du métabolisme du lapin après exposition au froid, variation saisonnière du métabolisme du lapin et modification de la fourrure, Paris, Doin, .
  • Alimentation, population et progrès social, Paris, Dunod, .

Sources

Liens externes

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