Aqualande

Groupe Aqualande est une entreprise française spécialisée dans l'aquaculture européen[3].

Ne doit pas être confondu avec Aqualand.

Aqualande
Création 1981
Dates clés 18 octobre 1990 : immatriculation de la société actuelle
Fondateurs Coopérative Agricole des Aquaculteurs Landais[1]
Forme juridique Société par actions simplifiée
Slogan Développer notre Filière Aquacole, Responsable, Engagée et Respectueuse, des Hommes, de l’Environnement et de ses Poissons.
Siège social Roquefort
Direction Stéphane Dargelas
Activité Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques
Produits Sélection, Elevage et Transformation de truites et poissons marins

Transformation de Truite
Sociétés sœurs Aqualande
Les Truites de la Côte d'Argent
Ferme Marine de Drouhet
Les Poissons du Soleil
Les Sources de l'Avance
Extramer
Piszolla
Effectif 1003 en 2019 (effectif moyen annuel)
Site web www.groupeaqualande.com
Chiffre d'affaires 149 865 K€ en 2019[2]
Résultat net 4 250 K€ en 2019

C'est une coopérative dont la principale entité est la société Aqualande SAS et qui commercialise des truites fumées et des œufs de truite[4].

Historique

Fondé en 1981 par Jacques Lamothe, Jean-Claude Béziat, Michel Barrucand, Abel Caubarrus, François Pomarez, Michel Harispe, Joël Lucas et Christophe Tragnan sous le nom de SCAAL (Société Coopérative Agricole des Aquaculteurs Landais des Aquaculteurs Landais)[5], Groupe Aqualande est notamment connu pour l'élevage et la transformation de la truite[3].

L'entreprise commercialise ses produits sous les marques Ovive, Landvika, Aqualande Origins (œufs embryonnés), Ferme Marine du Douhet (île d'Oléron) ou les Poissons Du Soleil (Sète), ainsi que des marques de distributeurs.

Le groupe représente un chiffre d'affaires de 150 millions d'euros pour un effectif de 1 003 personnes[5]. Les principaux sites du Groupe sont Roquefort et Sarbazan — le plus gros site[6] — en France et Illana et Alba de Tormes en Espagne[5].

Acquisition

Le Groupe prend le contrôle en 2018 de l’entreprise familiale Piszolla. Une société qui dispose de cinq piscicultures dans la région de Salamanque et près de Madrid, et produit 4 000 tonnes de truite par an, pour le marché de la truite portion fraîche ou surgelée, destiné à l’Espagne et aux pays d’Europe centrale. Cette société emploie cent personnes, pour un chiffre d’affaires annuel de 14 millions d’euros[7].

Critique

En 2018, l'association antispéciste L214 dénonce « des truites génétiquement modifiées et des techniques d'abattage qui feraient souffrir le poisson » à Aqualande tout en reconnaissant la légalité des procédés[8],[9].

Certifications / Récompenses

Les activités d'Aqualande correspondent à la norme AFAQ 26000. En 2017, le Groupe atteint le niveau « exemplaire » (plus haut niveau) avec une note de 713/1000[10]

Les autres certifications importantes :

2001 : les pisciculteurs d’Aqualande sont les premiers en Europe à garantir une alimentation non OGM de leurs truites.
2002 : obtention de la norme NF pour la truite.
2004 : certification AGRICONFIANCE de l'ensemble des élevages.[11]
2011 : certification Global GAP des sites de sélection et de reproduction
2010 : certification ISO 14001 du site de Sarbazan (truite fumée).
2012 : Depuis 2012, la gamme Ovive est certifiée chaque année Origine France Garantie[12] .

Notes et références
  1. https://www.societe.com/societe/soc-coop-agricole-aquaculteurs-landais-321561409.html
  2. https://www.societe.com/societe/aqualande-379591597.html
  3. « Aqualande leader français de la truite recrute », sur France 3 Nouvelle-Aquitaine (consulté le )
  4. https://www.sudouest.fr/2020/12/15/oeufs-de-truites-l-autre-tresor-d-aquitaine-8192401-708.php
  5. « Dates et chiffres clés » (consulté le )
  6. « Aqualande leader français de la truite recrute », sur France 3 Nouvelle-Aquitaine (consulté le )
  7. « Landes : le groupe Aqualande se déploie en Espagne », sur SudOuest.fr (consulté le )
  8. « Aqualande, leader français de la truite épinglée par L214 », sur France 3 Nouvelle-Aquitaine (consulté le )
  9. « Elevage de truites : le Landais Aqualande épinglé par une vidéo de L214 », sur SudOuest.fr (consulté le )
  10. « Quand les coopérateurs s'impliquent », sur lsa-conso.fr (consulté le )
  11. « Nos adhérents - Agri Confiance », sur www.agriconfiance.coop (consulté le )
  12. « Origine France Garantie », sur Origine France Garantie (consulté le )
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