Ar-Men (bière)

Ar-Men est une bière bretonne, produite par la Brasserie de Bretagne, nommée en hommage au phare.

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Présentation

Il existe plusieurs types de bières: blanche, blonde, rousse, dorée et ambrée. Le brassage des blondes, rousses et dorées est effectué à Tréguier et celui des blanches et ambrées à Trégunc. Le conditionnement se fait en bouteilles non-pasteurisées de 33 et 75 cl.

La bière ambrée (5,4 % vol.) est produite à base de blé noir. Elle est naturellement sans gluten.

La bière blanche (4,8 % vol.) est produite à base de froment. Elle a reçu la médaille d'or au Concours général agricole de Paris en 2003 et la médaille d'argent en 2005[1].

La bière blonde (5 % vol.) est produite à base de blé. Elle a la médaille d'argent au World Beer Cup en 2000, et la médaille de bronze en 2002.

La bière rousse a reçu la médaille d’argent au Concours général agricole de Paris en 2007[2].

Notes

  1. Palmarès du CGA 2005, p 3, consulté le 14 juillet 2007
  2. Palmarès du CGA 2007, p 4, consulté le 14 juillet 2007
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