Benzoyle

Le terme benzoyle[1],[2] est utilisé en chimie organique pour désigner un groupe fonctionnel, constitué d'un noyau benzénique auquel est joint un groupe carbonyle. Le groupe benzoyle a donc pour structure C6H5–CO- (Ph-CO-). Il est l'acyle de l'acide benzoïque.
Le groupe benzoyle a pour abréviation « Bz », à ne pas confondre avec celle du groupe benzyle (« Bn »).

Structure du groupe benzoyle. Le benzaldéhyde correspond à R=H.

Les groupes benzoyle sont souvent utilisés en synthèse chimique comme groupes protecteurs. La déprotection peut se faire facilement par hydrolyse en milieu alcalin dilué.

Notes et références
  1. Définitions lexicographiques et étymologiques de « benzoyle » dans le Trésor de la langue française informatisé, sur le site du Centre national de ressources textuelles et lexicales [consulté le 8 septembre 2016]
  2. Entrée « benzoyle », sur Dictionnaire de français (en ligne), Larousse[consulté le 8 septembre 2016].

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