Bleu de Loudes

Le bleu de Loudes est un fromage au lait de vache français, originaire du Velay (Haute-Loire)[1].

Bleu de Loudes
Pays d’origine
Région
Lait
Pâte
Nommé en référence à

Notes et références
  1. Pierre Androuët, Le dictionnaire des fromages du monde, Le Cherche midi (ISBN 978-2-7491-0040-1), p. 53
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