Lindemans

Lindemans est une brasserie familiale belge établie à Vlezenbeek, une commune du Brabant flamand. Elle produit des lambics.

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Lindemans
Localisation
Pays Belgique
Caractéristiques
Fondée en 1809
Maîtres brasseurs famille Lindemans
Principales bières Gueuze
Kriek
Faro
Framboise
Cassis
Pêcheresse
Apple
Production annuelle 85 000 hl (en 2010)
Site web www.lindemans.be

Historique

Lindemans Pomme

La famille Lindemans diversifia en 1822 les activités de son exploitation agricole située à Vlezenbeek dans la région bruxelloise en créant une brasserie de lambic puis de Faro à partir de 1869. Celle-ci se développa au point de quasiment remplacer l'activité agricole en 1920 puis définitivement en 1956. La brasserie produit de la Kriek à partir de 1961. En 1980, 70% de la production est exportée (France, Etats-Unis, Suisse et Allemagne)[1].

En 1985, Le spécialiste de la bière Michael Jackson déclare la Kriek Lindemans l'une des 5 meilleures bières du monde.

Voir aussi


Références

  1. (en) « Histoire de Lindemans » (consulté le )

Liens externes

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