Caribbean champagne
Le caribbean champagne (champagne des Caraïbes, en anglais) est un cocktail à base de champagne, de rhum, et de crème de banane[1].
Caribbean champagne | |
Région d'origine | Caraïbes |
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Alcool principal en volume | Champagne, rhum, crème de banane |
Servi | Frais |
Décoration / garniture | Rondelle de banane |
Type de verre | Flûte |
Préparation
Verser 1 dose de rhum et 1 dose de crème de banane dans une flûte à champagne rafraîchie, compléter avec du champagne, servir frais, décorer avec des rondelles de banane[2].
Autres cocktails de Caraïbes à base de champagne ou de rhum
- Piña colada (Porto Rico)
- Mojito, Cuba libre, Daïquiri (Cuba)
- Punch, punch planteur, punch coco, ti-punch (Antilles)
- Hemingway Special, Mort dans l'après-midi, de l'écrivain américain Ernest Hemingway (Cuba).
Notes et références
- « Caribbean champagne », sur www.cuisineactuelle.fr,
- « Recette du cocktail Caribbean Champagne », sur www.recettes-cocktails.fr,
Lien externe
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