Carlo Petrini (journaliste)
Carlo Petrini, connu comme Carlin (né le à Bra, au Piémont) est un journaliste, sociologue et critique gastronomique italien.
Pour les articles homonymes, voir Petrini et Carlo Petrini.
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Biographie
Il fonde et dirige l'association Slow Food depuis 1989. Ancien membre du Parti d'unité prolétarienne, il est aujourd'hui affilié au Parti démocrate.
Carlo Petrini a été cité parmi les héros européens de l’année 2004 par la rédaction de l'édition européenne de Time Magazine.
En , il a lancé Terra Madre, rencontre mondiale des communautés nourricières, qui a réuni à Turin 5 000 producteurs de 150 pays du monde entier. Il est également à l'origine, avec Mgr Domenico Pompili (it), des communautés Laudato si'.
Le , il est désigné par The Guardian, comme l'une des « 50 personnalités qui peuvent sauver la planète[1]. » Ancien communiste, non croyant, mais ouvert à une éventuelle conversion, il est défini par la pape François comme « pieux agnostique »[2].
Distinctions
- 2010 : Prix du citoyen européen
Notes et références
- The Guardian, « 50 people who could save the planet », 5 janvier 2008.
- « Carlo Petrini et le nouvel humanisme né de Laudato Si’ - Vatican News », sur www.vaticannews.va, (consulté le )
Articles connexes
Bibliographie
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Ouvrages traduits en français :
- Slow Food, manifeste pour le goût et la biodiversité (2005) éditions Yves Michel, préfacé par Jean Lhéritier, président de Slow Food France (ISBN 978-2-9134-9232-5)
- Bon, propre et juste - Éthique de la gastronomie et sauvegarde alimentaire () éditions Yves Michel, préfacé par Jean Lhéritier, président de Slow Food France et Alain Ducasse (ISBN 978-2-9134-9243-1)
- Terra Madre : Renouer avec les chaînes vertueuses de l'alimentation, Éditions Alternatives, 2011 (ISBN 978-2-8622-7679-3)
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