Carpobrotus

Le genre compte environ 25 espèces largement répandues dans le monde. La plupart viennent d'Afrique du Sud, mais une espèce vient d'Amérique du Sud, une autre de Californie et d'Oregon [2]

Quatre espèces sont originaires d'Australie (Nouvelle-Galles du Sud)[3].

Voici les principales espèces :

• Carpobrotus acinaciformis (L.) L. Bolus
• Carpobrotus aequilaterus
• Carpobrotus chilensis
• Carpobrotus deliciosus (L. Bolus) L. Bolus - Fruit comestible
• Carpobrotus dulcis L. Bolus - Fruit comestible frais.
• Carpobrotus edulis (L.) N.E. Br. - Plante connue sous de nombreux noms vernaculaires : Figue des Hottentots, Figue de mer, Figue marine, Doigts de sorcières, Mains de sorcières, Griffe de sorcière, Doigt de fée, etc. Les fleurs peuvent prendre diverses couleurs, allant du jaune au pourpre. Les fruits sont comestibles.
• Carpobrotus glaucescens (Haw.) Schwantes
• Carpobrotus modestus
• Carpobrotus muirii (L. Bolus) L. Bolus - Fruit sec comestible.
• Carpobrotus rossii
• Carpobrotus virescens

Carpobrotus acinaciformis est souvent utilisé comme couvre-sol en raison de sa croissance rapide, ses capacités de fixation du terrain et sa résistance à la sécheresse, mais aussi au feu[4].

Des carpobrotus sont aussi utilisés pour fixer les cordons dunaires dans le sud de l'Angleterre.

Cependant, le Carpobrotus est une espèce envahissante particulièrement bien adaptée au climat méditerranéen d'où elle est originaire. Elle peut ainsi recouvrir de larges zones, empêchant le développement de toute autre plante (exclusion compétitive) et contribuant ainsi à une forte diminution de la richesse floristique de ces zones.

Zone entièrement recouverte de Carpobrotus sur l'île de Bagaud (Parc National de Port-Cros).

Le jus des feuilles de Carpobrotus est un astringent doux. Dilué dans de l'eau, il peut être utilisé pour traiter la diarrhée, la dysenterie et des crampes d'estomac. Ou encore comme un gargarisme pour les maux de gorge et la laryngite, ainsi que pour les infections bactériennes légères de la bouche[5].

Le jus de feuilles peut également être utilisé en externe, tout comme celui d'Aloe Vera contre les brûlures, écorchures, coupures, égratignures et les coups de soleil. Ainsi que contre la teigne, l'eczéma, la dermatite, l'herpès, le muguet, les boutons de fièvre, les gerçures des lèvres, les allergies cutanées.

Un ancien remède à la constipation est de manger le fruit avec de l'eau salée. Un sirop fait à partir du fruit a des propriétés laxatives.

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  Feuilles à section triangulaire
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  Carpobrotus glaucescens
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  Carpobrotus acinaciformis (L.) L. Bolus
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  Carpobrotus edulis en fleur

• (en) Référence BioLib : Carpobrotus N.E. Br.
• (en) Référence Catalogue of Life : Carpobrotus N.E. Br. (consulté le 11 mai 2021)
• (fr+en) Référence ITIS : Carpobrotus N.E. Br.
• (fr) Référence Tela Botanica (France métro) : Carpobrotus N.E. Br.

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