Claviceps paspali

Claviceps paspali est une espèce de champignons ascomycètes de la famille des Clavicipitaceae à distribution pan-tropicale.

Claviceps paspali

Classification selon Catalogue of Life

Règne	Fungi
Embranchement	Ascomycota
Classe	Sordariomycetes
Ordre	Hypocreales
Famille	Clavicipitaceae
Genre	Claviceps

Espèce

Claviceps paspali
F.Stevens & J.G.Hall 1910[1]

Synonymes

• Mothesia paspali (F. Stevens & J.G. Hall) Oddo & Tonolo[2]

Ce champignon, proche de l'ergot du seigle, parasite exclusivement les espèces de graminées du genre Paspalum. Le champignon colonise les ovaires de ces plantes et provoque le développement de sclérotes, appelées « ergots », qui remplacent les graines (ou caryopses). Ces sclérotes contiennent des mycotoxines dites « trémorgènes », qui contiennent un atome d'azote dans un noyau indol-diterpénoïde. Il s'agit entre autres de la paspaline et des paspalitrèmes A et B.

Lorsqu'elles sont ingérées par des animaux de pâturage, notamment les bovins, mais aussi les ovins et les chevaux, ces substance provoquent le « tournis du paspalum » (Paspalum staggers), maladie nerveuse caractérisée par des symptômes de tremblements, hyperexcitabilité, incoordination, ataxie, dépression et paralysie, qui s'aggravent lorsque les animaux sont soumis à certains exercices. Ces symptômes sont parfois accompagnés de diarrhée et de polyurie[3].