Cocoloși

Les cocoloși sont un plat traditionnel roumain et moldave, qui se présente sous le forme de boulettes de mămăligă fourrées au fromage et passées au gril[1].

Cocoloși sur un barbecue.

Notes et références
  1. (ro) « Cocoloș », sur dexonline.ro (consulté le ).

Voir aussi
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  • Alimentation et gastronomie
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