Cubex

La cuisine « Cubex », est un système fonctionnel de rangement à casiers standardisés créé en 1930 par Louis-Herman De Koninck.

Cuisine Cubex en 1932

Histoire

De 1927 à 1929, Louis-Herman De Koninck travaille sur un nouveau type de meubles de cuisine sur base des recherches de Yvonne Trouard-Riolle sur la pénibilité du travail domestique. Ces recherches aboutiront à la présentation en 1930 à la cuisine CIAMB lors du troisième CIAM (Congrès international d'architecture moderne) à Bruxelles[1]. Ces cuisines révolutionnaires seront commercialisées dès 1931 et durant plus de trente ans sous la marque « Cubex ». Elles seront produites industriellement à partir de 1932 et diffusées par Émile Jean Van de Ven (1898-1962)[2].

Cette création fut un jalon important de l'architecture domestique en Belgique même si la contribution de Cubex dans l’histoire du design de la « cuisine moderne » a été quelque peu négligée. Dès 1930, « Cubex » était la solution la plus en avance sur son temps[3] dans l’agencement des cuisines et a durablement marqué le secteur. Aujourd’hui, si la norme européenne en matière de largeur des appareils électro-ménagers (et donc du module de base de la cuisine) est de 60 cm, c’est à la suite de la collaboration de Cubex, dès 1931 avec divers fabricants européens, et par la diffusion large des meubles de cuisine Cubex en Belgique de 1930 à 1965[3].

L'intérêt que porte Louis-Herman De Koninck s'inscrit dans un contexte plus général de modernisation et rationalisation scientifique des cuisines. En Belgique, ce mouvement a également été portée par Claire Henrotin, première belge diplômée en arhitecture et autrice de plusieurs articles sur le sujet[4].

dépliant publicitaire Cubex en 1932

Notes et références

Anne Van Loo, « Louis Herman De Koninck », dans Dictionnaire de l'architecture en Belgique de 1830 à nos jours, Anvers, Fonds Mercator, 2003, p. 244
Anne Van Loo, Dictionnaire de l'architecture en Belgique de 1830 à nos jours, Anvers, Fonds Mercator, 2003, p. 59
(fr + en) Caroline Mierop (dir.) et Anne Van Loo (dir.), Louis-Herman De Koninck Architecte des années modernes, Bruxelles, AAM éditions, 1989, 286 p. (ISBN 2-87-143-066-7)
(en) Hilde Heynen, « The Rational Kitchen in the interwar Perdiod in Belgium : discourses and realities », Home Cultures 1(1):23-50,‎ mars 2004 (lire en ligne)

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[1] Anne Van Loo, « Louis Herman De Koninck », dans Dictionnaire de l'architecture en Belgique de 1830 à nos jours, Anvers, Fonds Mercator, 2003, p. 244

[2] Anne Van Loo, Dictionnaire de l'architecture en Belgique de 1830 à nos jours, Anvers, Fonds Mercator, 2003, p. 59

[:0-3] (fr + en) Caroline Mierop (dir.) et Anne Van Loo (dir.), Louis-Herman De Koninck Architecte des années modernes, Bruxelles, AAM éditions, 1989, 286 p. (ISBN 2-87-143-066-7)

[4] (en) Hilde Heynen, « The Rational Kitchen in the interwar Perdiod in Belgium : discourses and realities », Home Cultures 1(1):23-50,‎ mars 2004 (lire en ligne)