Le Délice de Bourgogne
Le Délice de Bourgogne ou Le Délice de Bourgogne Lincet est une marque commerciale appartenant à la société Fromagerie Lincet dans l'Yonne en France[1]. Cette marque créée par Jean Lincet en 1975 est apposée sur des fromages industriels fabriqués par cette même entreprise.
Le Délice de Bourgogne Lincet
Fromage Le Délice de Bourgogne 2 kg
| Pays d’origine | |
|---|---|
| Région | |
| Lait |
pasteurisé de vache |
| Pâte | |
| Appellation |
sans (marque commerciale) |
Présentation
La marque est utilisée pour des fromages au lait de vache pasteurisé à pâte molle à croûte fleurie dont certains sont de type double-crème et triple-crème.
Les déclinaisons
- Le Délice de Bourgogne 2 kg, fromage double-crème pour la vente à la coupe[2] ;
- Le Délice de Bourgogne 0,2 kg, fromage type Brillat Savarin [3] ;
- Le Délice de Bourgogne à la Truffe Française 0,5 kg, fromage agrémenté de 5 % de truffe[4].
Notes et références
- https://bases-marques.inpi.fr/Typo3_INPI_Marques/getPdf?idObjet=95573008_201633_fmark
- http://www.fromagerie-lincet.net/wp-content/uploads/2016/02/DelicedeBourgognecoupe.pdf
- http://www.fromagerie-lincet.net/wp-content/uploads/2016/02/DelicedeBourgogne200.pdf
- http://www.fromagerie-lincet.net/wp-content/uploads/2016/10/D%C3%A9lice-BS-Truffe-500g.pdf
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