Domaine Takahata

Le domaine viticole de Takahata (高畠ワイナリー, Takahata Winery) est une exploitation vitivinicole qui produit du vin à Takahata, situé dans le district de Higashiokitama (préfecture de Yamagata), au nord du Japon.

TAKAHATA WINERY Co., Ltd.

Chais - Vue de face
Création Août 1990
Forme juridique SPA
Siège social Takahata-machi, Higashiokitama-gun, Préfecture de Yamagata
 Japon
Direction Takeshi Murakami
Activité Production et vente de vin
Produits Boissons alcoolisées, vin
Site web https://www.takahata-winery.jp/
Fonds propres 30 000 000 ¥
Résultat net 50 000 000 ¥ (2021)[1]

Pour les articles homonymes, voir Takahata (homonymie).

Histoire

L’exploitation vitivinicole de Takahata a été fondée en septembre 1990 par Minamikyushu Coca-Cola Bottling Co., Ltd. en tant que filiale du groupe et financée à 100% par ce dernier, dans le but de produire et de vendre un vin local à base de raisins cultivés au sein de la préfecture de Yamagata. Le domaine accueille aussi les visites.

Situation et accès
  • 2700-1 Nukanome, Takahata-machi ōaza, district de Higashiokitama, préfecture de Yamagata, Japon.
    • Situé à environ 10 minutes à pied depuis la gare JR Takahata-eki.

Récompenses
  • « Japan Winery Award » :[2]
    • « 2019 – Japan Winery Award – 2ème édition » : obtention de 5 étoiles.[3]
    • « 2020 – Japan Winery Award – 3ème édition » : obtention de 5 étoiles.[4]
    • « 2021 – Japan Winery Award – 4ème édition » : obtention de 5 étoiles.[5]
  • « Japan Wine Competition » :[6]
    • « 2019 – Japan Wine Competition – 17ème édition » : premier prix.[7]
      • « Takahata Winery – Barrique Chardonnay – Vieilli en fût de chêne » (blanc, variété européenne).
  • « Decanter World Wine Awards » :
    • « 2021 – Decanter World Wine Awards » : premier prix.[8]
      • « 2017 Takahata Majestic – L’ogre rouge » (rouge).

Notes et références
  1. Takahata Winery - Rapport de compte du 74ème terme (en japonais)
  2. Japan Winery Award - Réunion de délibération (en japonais)
  3. « 2019 – Japan Winery Award – 2ème édition » 15 Vignobles obtiennent 5 étoiles, Nihon Shokuryō Shimbun, parution 28.06.2019, consulté le 19.08.2019 (en japonais)
  4. « 2020 – Japan Winery Award – 3ème édition » Japan Winery Award, commission de concertation, consulté le 12.06.2020 (en japonais)
  5. « 2021 – Japan Winery Award – 4ème édition » Japan Winery Award, commission de concertation, consulté le 12.07.2021 (en japonais)
  6. « Japan Wine Competition » (en japonais)
  7. « 2019 – Japan Wine Competition – Liste des vins récompensés », consulté le 03.08.2019 (en japonais)
  8. « Le vin rouge de Takahata Winery remporte le premier prix au DWWA, le plus grand concours du monde, première obtention pour un vignoble de la préfecture », Yamagata Shimbun, parution 03.08.2021, consulté le 06.08.2021 (en japonais)

Annexes

Articles connexes

Liens externes
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