Figari (AOC)

Le figari[3] ou vin de Corse Figari[3] est un vin produit autour de Figari, en Corse-du-Sud.

Pour la commune, voir Figari.

Figari

Zone 3 d : terroir de Figari
Désignation(s) Figari
Appellation(s) principale(s) vin de Corse, ou corse
Type d'appellation(s) AOC-AOP
Pays France
Région parente vignoble de Corse
Localisation Corse-du-Sud
Climat tempéré méditerranéen
Ensoleillement
(moyenne annuelle) 		2 700 heures
Superficie plantée 130
Cépages dominants grenache N, nielluccio N, sciaccarello N et vermentino (ou malvoisie de Corse) B[1]
Vins produits rouges, rosés et blancs
Pieds à l'hectare minimum 4 000 pieds à l'hectare
Rendement moyen à l'hectare maximum 45 à 50 hectolitres par hectare[2]

Il s'agit d'une des dénominations géographiques au sein de l'appellation vin de corse.

Histoire

Antiquité

La culture de la vigne y est attestée depuis au moins le Ve siècle av. J.-C.

Période contemporaine


Situation géographique

Ici poussent les vignes les plus au sud de la Corse.

Orographie

Le vignoble recouvre la plaine mi-alluvionnaire, mi-granitique décomposée de Figari.

Climatologie

Le vent s'engouffre par le golfe de Figari et souffle sur ce terroir sec et chaud, très propice aux cépages rouges.

Vignoble
AOC Figari, millésime 2009
AOC Figari, rosé et rouge

Présentation

Le vignoble s'étend sur les communes de : Figari, Monacia-d'Aullène et Pianottoli-Caldarello.

Encépagement

Les vins blancs sont issus principalement du vermentino B (malvoisie de Corse), complété accessoirement par le biancu gentile B, la codivarta B, le genovese B et l'ugni blanc B (rossola).

Les vins rouges et rosés son issus principalement du grenache N, du nielluccio N et du sciaccarello N, complétés accessoirement par de l'aléatico N, de la barbarossa N, du carcajolo nero N, du carignan N, du cinsault N, du mourvèdre N, de la syrah N et du vermentino B (malvoisie de Corse).

Notes et références
  1. Le code international d'écriture des cépages mentionne la couleur du raisin de la manière suivante : B = blanc, N = noir, Rs = rose, G = gris.
  2. Décret du 7 octobre 2009
  3. Références sur la façon d'orthographier les appellations d'origine
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