Golden Noble
Golden Noble est le nom d'un cultivar de pommier domestique.
Pommes Golden Noble
Nom botanique: Malus domestica Borkh Golden Noble.
Synonymes: Gelber Edelapfel, Glasapfel, Glasrenette, Gelber Scheibeapfel, Wachapfel, Zitronenapfel.
Origine
Angleterre 1820, semis chanceux.
Description
- Utilisation: pomme à cuire (compote) ou à cidre
- Peau: jaune
- Chair: blanche
- Calibre: gros
- Saveur: acide
Pollinisation
Variété diploïde[1], autostérile.
Groupe de floraison: E (4 jours après Golden Delicious)
Fleurs fécondées par Roter Berlepsch, Fuji, Goldrush, James Grieve, ...
Maladies
- Tavelure: peu susceptible
- Mildiou: peu susceptible
- Chancre: résistant
Culture
Peu de succès en dehors de l'Angleterre car le fruit s'effondre à la cuisson.
- Zones de rusticité: 3 à 9
- Floraison: attrayante.
- Maturité: début octobre.
- Conservation:' deux mois
Notes et références
- ARCHE NOAH, Fiche variétéle: Gelber Edelapfel.
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