Maksym (boisson)

Le maksym est une boisson traditionnelle kirghize non alcoolisée à base d'orge fermenté. La marque la plus connue est Shoro[1],[2].

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Notes et références
  1. Asie centrale - 5ème édition, § Comprendre le Kirghizistan, 2019, Lonely Planet.
  2. (en) Elita Bakirova, Kyrgyzstan's fermented drink: a strong, salty national treasure, 22 juin 2015, The Guardian.

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