Pan de coco
Le pan de coco, littéralement « pain de coco » en espagnol, est un petit pain roulé calorique qui utilise de la chair de noix de coco râpée sucrée (bukayo). C'est un casse-croûte populaire aux Philippines[1],[2],[3],[4].
Pan de coco | |
Pan de coco des Philippines. | |
Lieu d’origine | Philippines |
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Ingrédients | Noix de coco |
Notes et références
- (en) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en anglais intitulé « Pan de coco » (voir la liste des auteurs).
- (en) « Pan de Coco », sur pinoycookingrecipes.com (consulté le ).
- (en) My Sweet Ambitions, « Pan De Coco », (consulté le ).
- (en-US) « Pan de Coco Recipe | Panlasang Pinoy Recipes », sur panlasangpinoyrecipes.com, (consulté le ).
- (en) « Pan De Coco Recipe and History », sur bitemybun.com (consulté le ).
- Alimentation et gastronomie
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