Pan de coco

Le pan de coco, littéralement « pain de coco » en espagnol, est un petit pain roulé calorique qui utilise de la chair de noix de coco râpée sucrée (bukayo). C'est un casse-croûte populaire aux Philippines[1],[2],[3],[4].

Pan de coco

Pan de coco des Philippines.

Lieu d’origine Philippines
Ingrédients Noix de coco

Notes et références

  1. (en) « Pan de Coco », sur pinoycookingrecipes.com (consulté le ).
  2. (en) My Sweet Ambitions, « Pan De Coco », (consulté le ).
  3. (en-US) « Pan de Coco Recipe | Panlasang Pinoy Recipes », sur panlasangpinoyrecipes.com, (consulté le ).
  4. (en) « Pan De Coco Recipe and History », sur bitemybun.com (consulté le ).
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