Pie floater
La pie floater est un plat culinaire originaire d'Australie-Méridionale. Il s'agit d'une variante de la tarte de viande australienne[1] qui flotte sur une soupe aux pois et qui est le plus souvent recouverte de sauce tomate.
Notes et références
- (en) « Aussie meat pie recipe », sur bestrecipes.com.au (consulté le ).
Annexes
Liens externes
- « Pie floater pour le Canberra day », sur pausecafe-cuisine.over-blog.com (consulté le ).
- Alimentation et gastronomie
- Portail de l’Australie-Méridionale
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