Quassia amara

Quassia amara, la Quinine de Cayenne, est une plante tropicale de la famille des Simaroubaceae.

Quassia amara

Quinine de Cayenne

Classification APG III (2009)
Règne	Plantae
Clade	Angiospermes
Clade	Dicotylédones vraies
Clade	Noyau des Dicotylédones vraies
Clade	Rosidées
Clade	Malvidées
Ordre	Sapindales
Famille	Simaroubaceae
Genre	Quassia

Espèce

Quassia amara
L., 1762[1]

En Guyane, la plante porte le nom vernaculaire de Couachi.

Ses propriétés antipaludéennes ont été mises en évidence dès le XVIIIe siècle au Suriname par Graman Quassi [2] (un esclave affranchi du Suriname devenu médecin, sorcier et chasseur d'esclaves marrons), qui donna son nom à la plante [3].

C'est principalement de son écorce, et dans une moindre mesure de Picrasma excelsa qu'est extraite la quassine, molécule naturelle extrêmement amère[4].

Répartition

Cette plante est présente aux Antilles, Brésil, Guyane, Costa Rica, Nicaragua, Panama, Brésil, Pérou, Venezuela, Suriname, Colombie, Argentine et Trinité [5].

Liste des variétés

Selon Tropicos (27 février 2016)[6] (Attention liste brute contenant possiblement des synonymes) :

variété Quassia amara var. amara
variété Quassia amara var. paniculata Engl.

Notes et références

The Plant List (2013). Version 1.1. Published on the Internet; http://www.theplantlist.org/, consulté le 27 février 2016
« GRAMAN QUASSI: THE AFRICAN SLAVE IN SURINAM WHO DISCOVERED BITTER (QUASSIA) TONIC FOR TREATING FEVER WITHOUT SIDE EFFECTS », sur GRAMAN QUASSI (consulté le 31 mars 2018)
« Surinam Slave Trade », sur BibliOdyssey, 19 août 2007 (consulté le 31 mars 2018)
AFFSAPS, « RAPPORT D’EVALUATION DU RISQUE LIE A L’UTILISATION DE LA QUASSINE DANS LES PRODUITS COSMETIQUES » [PDF], décembre 2011 (consulté le 6 mai 2022)
« Taxonomy - GRIN-Global Web v 1.10.5.0 », sur npgsweb.ars-grin.gov (consulté le 16 octobre 2019)
Tropicos.org. Missouri Botanical Garden., consulté le 27 février 2016

Liens externes

(en) Référence JSTOR Plants : Quassia amara (consulté le 27 février 2016)
(en) Référence Catalogue of Life : Quassia amara L. (consulté le 22 décembre 2020)
(en) Référence GRIN : espèce Quassia amara L. (consulté le 27 février 2016)
(fr+en) Référence ITIS : Quassia amara L. (consulté le 27 février 2016)
(en) Référence NCBI : Quassia amara (taxons inclus) (consulté le 27 février 2016)
(en) Référence The Plant List : Quassia amara L. (source : KewGarden WCSP) (consulté le 27 février 2016)
(en) Référence Tropicos : Quassia amara L. (+ liste sous-taxons) (consulté le 27 février 2016)
(en) Référence uBio : Quassia amara L. (consulté le 27 février 2016)

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[ThePlantList_espèce27_février_2016-1] The Plant List (2013). Version 1.1. Published on the Internet; http://www.theplantlist.org/, consulté le 27 février 2016

[2] « GRAMAN QUASSI: THE AFRICAN SLAVE IN SURINAM WHO DISCOVERED BITTER (QUASSIA) TONIC FOR TREATING FEVER WITHOUT SIDE EFFECTS », sur GRAMAN QUASSI (consulté le 31 mars 2018)

[3] « Surinam Slave Trade », sur BibliOdyssey, 19 août 2007 (consulté le 31 mars 2018)

[4] AFFSAPS, « RAPPORT D’EVALUATION DU RISQUE LIE A L’UTILISATION DE LA QUASSINE DANS LES PRODUITS COSMETIQUES » [PDF], décembre 2011 (consulté le 6 mai 2022)

[5] « Taxonomy - GRIN-Global Web v 1.10.5.0 », sur npgsweb.ars-grin.gov (consulté le 16 octobre 2019)

[Tropicos27_février_2016-6] Tropicos.org. Missouri Botanical Garden., consulté le 27 février 2016