Taizon

Cette laiterie est créée avant 1900 par M. Cotilleau pour la fabrication du beurre expédié en grande partie à Paris. Le bâtiment initial, de plan allongé, possède une partie de son élévation en pierre de taille avec ouvertures à arcs segmentaires. Les autres élévations sont en moellon enduit ou laissé apparent. Le toit est en tuile creuse. Une machine à vapeur actionne les mécanismes.

À partir de 1912, on y fabrique également de la caséine.

L'établissement, racheté par la société Maggi qui possède notamment une autre laiterie à Vihiers en Maine-et-Loire, ferme en 1954.

Plus tard, un entrepreneur de maçonnerie rachète les bâtiments et les transforme en dépôt en les agrandissant. L'activité économique de ces lieux s'arrête en 2006.

Au XX^e siècle, un abattoir s'installa au centre du village.

Les volailles étaient tuées et plumées avant d'être expédiées dans toute la région.

Les lapins subissaient le même sort mais leur peau étaient séchées sur place dans d'importants bâtiments avant d'alimenter des usines de confection.

Moulin de Taizon

Les terres de Poitou-Charentes sont propices à la culture céréalière. Seuls le blé et l'orge ont fait l'objet d'une transformation industrielle dans le village.

Des moulins à farine sont mentionnés sur les rivières de la région dès le XI^e siècle ; ainsi, le moulin de Pont-l'Abbé à La Mothe-Saint-Héray est attesté au XII^e siècle comme dépendance de l'abbaye de Saint-Maixent.

Propriétés de seigneurs ou de communautés religieuses, ils sont répartis le long des cours d'eau sur l'ensemble du territoire. Or, on sait qu'à Taizon, des moines occupèrent un bâtiment situé sur l'actuelle rue du Vau Renard.

L'équipement se réduit à un système mécanique simple composé d'une roue hydraulique qui entraîne une paire de meules.

Celui de Taizon servit la minoterie dans un premier temps, puis la force hydraulique fut utilisée par une scierie.

Les demoiselles de Taizon

L'élevage fut une activité importante du village.

On y trouvait l'élevage bovin et caprin.

Avec le temps, il s'amenuisa.

Au milieu du pont de Taizon, une chapelle fut bâtie au XIII^e siècle par le sieur Jacques Thibault pour dame Jeanne Mestreau son épouse. Elle était placée sous le patronage de Notre-Dame de la Pitié ou Notre-Dame des Sept Douleurs.

Des offices y étaient célébrés à tour de rôle par les curés de Bagneux et d’Argenton-l’Église.

L’évêque de Poitiers, monseigneur de Saint-Auclaire, la visita le 8 juin 1763.

Ce pont fut en partie détruit par les troupes allemandes en août 1944 durant la Seconde Guerre mondiale.

Le Thouet vu du pont de Taizon

Après la guerre, une arche en bois et un pont Bellay furent aménagés. Cette construction provisoire fut utilisée jusqu’en 1966, date à laquelle la construction d’un pont plus solide et plus large fut réalisée à proximité de l’ancien, pour répondre à un passage de véhicules de plus en plus important.

Un ensablement conséquent et une végétation abondante ont envahi le lit majeur du Thouet, enseveli les arches et les piles du pont du XIII^e siècle.

Cette situation provoque une montée des eaux plus rapide et plus importante dans les habitations riveraines.

L’acquisition récente des deux parcelles par la commune, (cadastrées 221 et 247), situées entre les deux ponts, a permis la destruction de la végétation et surtout le désensablage (plus de 500 m³).

Ces travaux ont fait apparaître les arches du pont, mais aussi les fondations de la guérite du droit de passage et celles de la chapelle.

Ces interventions ont été faites en concertation avec l’architecte des bâtiments de France, la DDE, le syndicat mixte de la vallée du Thouet. Malheureusement ces travaux sont arrêtés et l'ancien pont continue à disparaitre dans les eaux de Thouet.