Terminalia chebula

Terminalia chebula (le myrobolan noir ou myrobolanier) est une espèce d'arbres de la famille des Combretaceae. Le fruit de l'arbre s'appelle myrobolan chébule, avant maturité, ou myrobolan indien ou indique. Les graines sont appelées graines d'harad.

Terminalia chebula

Arbre sans feuilles, État du Bengale-Occidental, Inde.

Classification

Règne	Plantae
Sous-règne	Tracheobionta
Division	Magnoliophyta
Classe	Magnoliopsida
Sous-classe	Rosidae
Ordre	Myrtales
Famille	Combretaceae
Genre	Terminalia

Espèce

Terminalia chebula
(Gaertner) Retz.

Synonymes

• Buceras chebula (Retz.) Lyons
• Combretum argyrophyllum K.Schum.
• Myrobalanus chebula (Retz.) Gaertn.
• Myrobalanus gangetica (Roxb.) Kostel.
• Myrobalanus tomentella Kuntze
• Terminalia acutae Walp.
• Terminalia argyrophylla King & Prain
• Terminalia gangetica Roxb.
• Terminalia parviflora Thwaites
• Terminalia reticulata Roth
• Terminalia tomentella Kurz
• Terminalia zeylanica Van Heurck & Müll. Arg.

Les graines d'harad entrent dans la fabrication du sel noir, un type de sel gemme utilisé couramment en Asie du Sud comme condiment salé à l'odeur forte.

L’acide lutéique est un acide organique présent dans des ellagitanins, un type de tanins hydrolysables. C'est un produit naturel que l'on trouve dans des fruits de T. chebula. L'espèce contient aussi de l'acide chébulique.