Vernière
Vernière est une marque d'eau minérale gazeuse appartenant à l'entreprise Neptune, filiale du groupe Alma[1].
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| Vernière | |
| |
| Pays d’origine |  France |
|---|---|
| Ville d’origine | Les Aires |
| Société | Neptune |
| Distributeur | Groupe Alma |
| Type | Eau gazeuse |
| Site web | www.verniere.com |
Situation
Sa source se situe sur la commune des Aires, près de Lamalou-les-Bains au cœur du Parc naturel régional du Haut-Languedoc.
Économie
Vernière produit 35 à 40 millions de bouteilles annuelles pour son eau déferrisée au gaz naturel. L’entreprise emploie vingt salariés[2].
Composition analytique en mg/l
- Résidu sec à 180 °C : 1 226
- pH : 6
Source pour la composition : site officiel[3].
| Éléments | Proportion en mg/l |
|---|---|
| Calcium (Ca2+) | 168 |
| Magnésium (Mg2+) | 66 |
| Sodium (Na+) | 105 |
| Potassium (K+) | 35 |
| Sulfates (SO42−) | 142 |
| Bicarbonates (HCO3−) | 946 |
| Nitrates (NO3−) | <2 |
| Chlorures | 18 |
Distinction
L'eau gazeuse Vernière s’est vue attribuer le titre de “meilleure eau gazeuse du monde” lors d’un concours international[2].
Notes et références
- « Sources Alma », sur sources-alma.fr (consulté le )
- Caroline Froelig, « L'eau gazeuse héraultaise Vernière voit ses bulles sacrées », Midi Libre, (lire en ligne)
- « Vernière », sur sources-alma.fr (consulté le )
Voir aussi
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