épaularde

(1554) Du moyen français espaulart (« orque »), de l’ancien français espalle (« épaule ») (1333), du latin spatula (« épaule »)[1].

Un groupe d’épaulardes

épaularde \e.po.laʁ\ féminin (pour le mâle on dit : épaulard)

1. (Zoologie) Grand mammifère marin femelle du sous-ordre des cétacés et de la famille des delphinidés, souvent appelée orque. (Orcinus orca)
   • L’épaularde a une réputation de tueuse, en fait, elle a surtout un solide appétit.
   • Vu ? Il y le jour cousu sur mon visage. Une ocre dimension. Que je courre, et je vois s’envoler des oiseaux de nage, dix yeux formés par des squales Rassemblés pour les amies, la récréation! Rations infinies de la mer,
     Voyages d’appareillages incessants...
     Radions les mauvais paparazzis, Ils quêtaient leurs peurs de mourir pour rien. Il faut tout mettre.
     Le baiser d'un visage sidéral aux gloires des champignons marins donnera un caillé d’épaularde
     — (Lavie Chabom, Poésies architexturales, Morrisville, lulu.com, 2014).

• baleine tueuse
• orque