Bresse
: bresse
Français
Étymologie
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Nom propre
Bresse \bʁɛs\ féminin
- (Géographie) Région historique et naturelle française, située dans les départements de l'Ain, du Jura et de la Saône-et-Loire.
- Alors aussi [en 1525], quoique situées dans l’archiprêtré de Dombes, toutes les terres qui appartenaient aux ducs de Savoie prirent le nom de Bresse : ainsi Lay ou Pont-de-Veyle, Grièges, Cormoranches, Mépillat, Fleurieux près de Châtillon, Clémentia, l’Abergement, Montanais, Mionnay, Rillieux, Saint-Didier-de-Miribel. — (M. Valentin-Smith, « Considérations sur la Dombes », Revue du Lyonnais, tome XII, 1856, page 17.)
- (Zoologie) Synonyme de poule de Bresse (race de poules).
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