alimentarité

Français

Étymologie

Dérivé de « alimentaire » avec le suffixe substantivant -ité.

Nom commun

SingulierPluriel
alimentarité alimentarités
\a.li.mɑ̃.ta.ʁi.te\

alimentarité \a.li.mɑ̃.ta.ʁi.te\ féminin

  1. Caractère de ce qui est alimentaire.
    • Dans le cas d’un aliment destiné à un monogastrique, un essai d’'alimentarité est réalisé sur rat ou sur poulet voire sur le porc (durant 100 jours).  (André Gallais, Agnès Ricroch, Plantes transgéniques: faits et enjeux, 2006)
  2. (Industrie) (Alimentation) (Matériau) Compatibilité alimentaire.

Dérivés

  • certificat d'alimentarité

Apparentés étymologiques

Traductions

Prononciation

Références

  • « alimentarité », FranceTerme, Délégation générale à la langue française et aux langues de France.
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