amyle

Français

Étymologie

(1855) Du latin amylum  amidon »), l’alcool amylique est obtenu par fermentation de la fécule de pomme de terre ou d’autres céréales.

Nom commun

SingulierPluriel
amyle amyles
\a.mil\

amyle \a.mil\ masculin

  1. (Chimie) Radical monovalent de formule -C5H11, d’une série de composés, dont l’oxyde hydraté est l’huile de pomme de terre ou alcool amylique.
    • L’amyle est insoluble dans l’eau ; il se dissout en toute proportion dans l’alcool et l’éther.  (Théophile-Jules Pelouze, Edmond Frémy, Traité de chimie génerale, 1856)

Synonymes

Dérivés

Apparentés étymologiques

Traductions

Voir aussi

  • amyle sur l’encyclopédie Wikipédia

Références

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