bester

Français

Étymologie

Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici.

Nom commun

SingulierPluriel
bester besters
\Prononciation ?\

bester \Prononciation ?\ masculin

  1. (Ichtyologie) Sorte d’esturgeon, hybride du sterlet et du béluga européen.
    • En pisciculture on élève essentiellement des espèces sibériennes le baeri (Acipenser baeri) et un hybride, le "bester" (Acipenser ruthenus x Huso huso), dans le but de produire de la chair et du caviar.  (Bernard Breton, Régis Gérard & Tajana Gérard, Tous les poissons d'eau douce : Leur pêche et leur gestion, Éditions Jean-Paul Gisserot, 1999, page 11)

Traductions

Cet article est issu de Wiktionary. Le texte est sous licence Creative Commons - Attribution - Partage dans les Mêmes. Des conditions supplémentaires peuvent s'appliquer aux fichiers multimédias.