bourdelot
Français
Étymologie
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- Note : Le mot est, sans doute, à rapprocher de bourdon, nom de la même patisserie en Mayenne et en Sarthe.
Nom commun
Singulier | Pluriel |
---|---|
bourdelot | bourdelots |
\Prononciation ?\ |
bourdelot \Prononciation ?\ masculin
- (Cuisine) (Normandie) Sorte de beignet au pomme, spécialité normande.
- Le bourdelot normand est une pomme entourée de pâte et cuite au four. Cette spécialité made in Normandie se déguste traditionnellement accompagnée de crème et de cidre bouché. — (Le bourdelot normand. sur www.gralon.net, 08 janvier 2014)
Traductions
Voir aussi
- bourdelot sur l’encyclopédie Wikipédia
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